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兰为山中之物，本来与人类无关，不辛被好事者看到，诗歌咏之，丹青绘之，历代文人摇头晃脑的称赞，这种单薄纤细喂牛都不够料的凡间小草被冠以雅物称号。以至侍奉此物也成了品行高洁之事，这实在是一件大好事啊！从此人们再不用苦学六艺以端君子之风，只需喂上两盆兰花，举止之间便仿佛有文人气质，与斗狗遛鸟大不相同，“养兰，是雅人之举啊。”我们都是雅人。雅士就有雅士的独特个性，君不见“兰心蕙质”“兰章”等美艳词汇，那都是雅士在中华文明上的宝贵遗产，现代人对此物的欣赏又推陈出新，著书立作。赏花不够，又去赏芽，芽似“珍珠玛瑙”。赏根，根如“呈祥兆瑞”。水晶病斑“胜似写意丹青”。等等。犹如士大夫捧着淑女的三寸金莲啧啧赞叹，可见大千世界，无所不美，我等俗人是发现不了的。为了满足我等闻香赏叶品瓣行的鄙劣的享受，我们到处采来此物放在家中角落里，而兰花也为了在面目全非的环境中顽强的活下去，只得象狗寻找大便一样探寻能维持生命的养分。对此我们十分配合的有时期有目的对它施加各种肥料元素，当然这人为的肥料不知兰花喜不喜欢，也许我们施的肥料对它来说就象脑白金一样难喝。但无论人工施肥怎样细致，也不能代替自然环境中肥料的完整均衡。长久会出现施单一元素而造成营养不量的现象，当缺少某种元素时，就会表现出相应的缺素症状。植物正常生长需要的元素是任何作物在任何生长发育阶段都不可或缺的养分元素。除氮磷钾铁镁必需元素外，还有硅、钠、镍、钴、钒等一些有益元素，它们对某些作物在某些条件下是必不可少的。植物养分短缺和过量对植物生长都是不利的。一种植物必需元素短缺，就会影响植物正常生长；一种植物必需元素过量，就会造成其它植物必需元素的短缺，因此各种植物必需元素之间的比例平衡和一种植物必需元素的数量充足同样重要。施用各种肥料就是为了保持养分平衡。经过一个夏天的考验后，会不同程度地缺乏某些元素。这时会在叶上表现出来，此时可以看着叶色适当地进补一下了。 缺氮 氮素的营养作用：植物含氮量一般约占植物体干物质重的0.3%-5%,氮素的含量和分布,明显受施氮水平和施氮时期的影响,随施氮量增加,作物各器官中氮的含量均有明显提高.通常是营养器官的含量变化大,生殖器官则变动小,但生长后期施用氮肥,则表现为生殖器官中的含氮量明显上升. 氮是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物在生长中需要大量氮来组成叶绿素，叶绿素a和叶绿素?都是含氮化合物。绿色植物进行光合作用，使光能转变为化学能，把无机物（二氧化碳和水）转变为有机物（葡萄糖）是借助于叶绿素的作用。氮也是植物体内维生素和能量系统的组成部分。 氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长炔，能有更多的叶面积用来进行光合作用。 氮素缺乏和过量的症状表现为叶片黄化,植株生长过程迟缓.苗期植株生长受阻而显得矮小,瘦弱,叶片薄而小.氮素是可以再利用的元素,植物缺氮的显著特征是下部叶片首先失绿黄化,然后逐渐向上部叶片扩展. 此外，氮素的丰缺与叶片中叶绿素含量有密切的关系。这就使得我们能从叶面积的大小和叶色深浅上来判断氮素营养的供应状况。一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。缺氮时，。植物生长势弱，植株浅绿、基部叶片（老叶）变黄，干燥时呈褐色。易出现早衰现象。增施氮肥以后，对促进植物生长健壮有明显的作用。往往施用后，叶色很快转绿，生长量增加。但是氮肥用量不宜过多，过量施用氮素时，叶绿素数量增多，影响兰花的孕蕾，开花。 缺磷：植物体内的含磷量以P2O5计,一般为干物质重的 0.2-1.1%.2 ,幼叶含有机态磷较高,老叶含无机态磷较多.虽然植物体内无机磷所占比例不高,但无机磷含量的变化能反应植株磷营养状况.植物缺磷时,常表现出组织(尤其是营养器管)中的无机磷含量明显下降,但有机磷含量变化较小. 磷是植物细胞的重要成分，植物在制造淀粉、蛋白质和糖的过程中都需要磷参与作用。磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，磷对植物营养有重要的作用。植物体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。 磷在植物体内参与光合作用、呼吸作用、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程。 磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。 磷有助于增强一些植物的抗病性。 磷有促熟作用，对收获和作物品质是重要的。缺磷时，叶片蓝绿且略带紫色；应该根据具体情况补充氮、磷.磷在细胞及植物组织内有明显的区域化现象,植物细胞及组织内复杂的膜系统,将细胞和组织分隔成不同的区域.一般来讲,无机磷的大部分是在液泡中,只有一小部分存在于细胞质和细胞器内.液泡是细胞磷的贮存库,而细胞质则是细胞的代谢库.植物体内含量与分布的变化与供磷水平有密切关系,.磷是运转和分配能力很强的元素,在植物体内表现有明显的顶端优势. 4 磷构成大分子物质的结构组分，积极参与体内的代谢（碳水化合物代谢 ,氮素代谢 ,脂肪代谢） 提高作物抗逆性和适应能力抗旱 , 抗寒 ,缓冲性 . 植物对磷的吸收主要通过根毛区逆浓度主动吸收.一般认为磷的主动吸收过程是以液泡膜上 H + -ATP酶的H+为驱动力,借助于质子化的磷酸根载体而实现的,根的表皮细胞是植物积累磷酸盐的主要场所,并通过共质体途径进入木质部导管,然后运往植物地上部.植物对磷的利用表现在 根系吸收的磷酸盐进入细胞后迅速参与代谢作用.磷被吸收10分钟内就有80%的磷酸盐可结合到有机化合物中,即形成有机含磷化合物,其中主要是磷酸己糖和二磷酸尿苷.在木质部导管中的磷大部分是无机磷酸盐,有机态的磷极少.韧皮部中的磷则有有机态磷和无机磷两类.菌根能增加植物吸磷的能力.通过菌根的菌丝以扩大根系吸收面积,并能缩短了根吸收养分的距离,从而提高土壤磷的空间有效性;菌根的分泌物也能促进难溶性磷的溶解度. 温度升高有利于磷的吸收.增加水分也有利于土壤溶液中磷的扩散,因此能提高磷的有效性. 磷与氮在植物的吸收和利用方面相互影响.施用氮肥能促进磷的吸收.植物缺磷的症状常首先出现在老叶上; 缺磷的植株因为体内碳水化合物代谢受阻,有糖分积累而形成花青素(糖苷), 供磷不足时,细胞分裂迟缓,新细胞难以形成,同时也影响细胞伸长.所以从外形上看:生长延缓,植株矮小, 但施用磷肥过多， 繁殖器官常因磷肥过量而加速成熟进程,并由此而导致营养体小,茎叶生长受抑制,也会降低产量.地上部与根系生长比例失调,在地上部生长受抑制的同时,根系非常发达,根量极多而粗短，施用磷肥过多还会诱发缺铁,锌,镁等养分. 缺铁 植物缺铁症状：植物功能：铁在植物中的含量不多，通常为干物重的千分之几。铁是形成叶绿素所必需的，缺铁时便产生缺绿症，叶于呈淡黄色，甚至为白色。铁还参加细胞的呼吸作用，在细胞呼吸过程中，它是一些酶的成分。由此可见，铁对呼吸作用和代讨过程有重要作用。 铁在植物体中的流动性根小，老叶子中的铁不能向新生组织中转移，因而它不能被再度利用。因此缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而嫩叶上呈现失绿症。铁离子在植物体中是最为固定的元素之一，通常呈高分子化合物存在，流动性很小，老叶片中的铁不能向新生组织转移，因此缺铁首先出现在植物幼叶上。缺铁植物叶片失绿黄白化，心叶常白化，称失绿症。初期脉间退色而叶脉仍绿，叶脉颜色深于叶肉，色界清晰，严重时叶片变黄，甚至变白。 植物中大部分铁是以铁磷蛋白的形式储存，称为植物铁蛋白。细胞中约75%的铁与叶绿体结合，叶片中高达90%的铁与叶绿体和线粒体膜的脂蛋白结合。叶子中植物铁蛋白储存作为形成质体用，是进行光合作用所必需的。植物对铁的吸收和转运是通过根系主要吸收二价铁离子（亚铁离子），也吸收螯合态铁。植物为了提高对铁的吸收和利用，当螯合态铁补充到根系时，在根表面螯合物中的三价铁先被还原使之与有机配位体分离，分离出来的二价铁被植物吸收。铁的吸收和运输受植物激素如生长素的控制。铁的吸收主要在能产生生长素的根尖。植物吸收铁靠不断长出的根尖来完成。如长期缺铁，叶尖、叶缘也会逐渐枯萎并向内扩展，但大叶仍保持绿色。这时需向叶面喷洒0.05%至0.1%硫酸亚铁溶液。另一方面，在排水不良的土壤（如水稻土）,可能出现铁的毒害作用，表现为老叶出现褐色斑点，根部呈灰黑色、易腐烂。 缺钙 缺钙时，顶芽易伤亡，叶尖、叶缘枯死，叶尖常弯曲成钩状，根系坏死。严重时全株枯死。植物功能：钙能促进根和叶子发育，形成细胞壁的化合物，加固了植物结构。 钙有助于减少植物中的硝酸盐。钙不仅能影响代谢作用，而且能中和代谢过程中所产生的有机酸，起到调节体内pH值的功能。它能消除某些离子过多所产生的毒害。对酸性土，它能 减少土壤中氢离子（H）、铝离子（Al）的毒害；对碱性 土它能减少钠离子（Na”）过多的毒害。 缺钙症状：缺钙时，植株矮小，根系生长很差，茎和根尖的分生组 织受损。严重缺钙时，植物幼时卷曲，叶尖有粘化现象，叶 缘发黄，逐渐枯死，根尖细胞则腐烂、死亡。植物缺钙往往并不是土壤缺钙，而是由于植物体内钙的吸收和运输等生理作用失调而造成的。 缺镁 镁是一切绿色植物所不可缺少的元素，因为它是叶绿素的组成成分。叶绿素a和叶绿素?中均含有镁。可见，镁对光合作用有重要作用。 镁是许多酶的活化剂，能加强酶促反应，因此有利于促进碳水化合物的代谢和植物的呼吸作用。镁在磷酸盐代谢、植物呼吸和几种酶系统的活化中也有辅助作用。缺镁症状：钾肥使用过量会影响植物对镁的吸收，缺镁首先表现出叶绿素减少，叶片失绿，而且最先表现在老叶上，症状为黄色、青铜色、或红色。缺镁时，老叶从叶缘向内黄化，叶脉仍呈现绿色，叶片出现黄色条斑、皱缩，后期叶常枯萎、叶小导致花朵偏小色淡、植物生长受抑，这时需喷洒0.2%至0.4%硫酸镁溶液2至3次。 缺硫 硫是构成蛋自质和酶不可缺少的成分，在植物体内 许多蛋白质都含有硫。在蛋白质合成中，硫和氮有密切关系。缺硫时，蛋白质形成受阻，而非蛋白态氮会累积，从而影 响作物的产量和产品中蛋白质含量。硫有助于酶和维生素的形成。缺硫症状：缺硫植株呈淡绿色，一般先呈现在较幼嫩的叶片上。随着缺硫严重，叶片渐趋皱缩。植株虽然在幼苗阶段可能死亡，但叶片只在极度缺硫情况下才死亡。硫主要通过降雨携带的来自大气的二氧化硫得到补充，也通过含硫肥料和杀虫剂补充。我国的南方10省，地处热带和亚热带地区，因高温多雨，硫易分解淋失，因此缺硫的可能性较大。 缺硼：硼不是植物体内的结构成分，但它对植物的某些重要生理过程有着特殊的影响。 硼能促进碳水化合物的正常运转。 缺硼时，叶内有大量碳水化合物积累，影响新生组织的形成、生长和发育，硼还能促进生长素的运转，为花粉粒萌发和花粉管生长所必需，也是种子和细胞壁形成所必需的。硼与碳水化合物运输有密切关系，它还有利于蛋白质的合成 缺硼时，植物生长点和幼嫩叶片的生长，植株生长受抑制并影响产量和品质。严重缺硼时，幼苗期植株就会死亡。硼能促进植物生殖器官的正常发育。 缺铜 : 铜是作物体内多种氧化酶的组成成分，因此在氧化还原反应中铜有重要作用。它还参与植物的呼吸作用，影响到作物对铁的利用，在叶绿体中含有较多的铜，因此铜与叶绿素形成有关。不仅如此，铜还具有提高叶绿素稳定性的能力，避免叶绿素过早遭受破坏，这有利于叶片更好地进行光合作用。铜能催化若干植物过程。缺铜症状：缺铜时，叶绿素减少，新生叶片出现失绿现象，幼叶的叶尖因缺绿而黄化并干枯，最后叶片出现坏死斑点，进而脱落。缺铜也会使繁殖器官的发育受到破坏。 缺氯，氯是植物生长发育所必需的营养元素，人们了解它比其他元 素较晚一些，因为对它的生理作用了解得不够，植物对氯的需要量比硫小，但比任何一种微量元素的需要量要大。植物光合作用中水的光解需要氯离子参加。而大多数植物均可从雨水或灌溉水中获得所需要的氯。因此，作物缺氯症难于出现。氯有助于钾、钙、镁离子的运输，并通过帮助调节气孔保卫细胞的活动而帮助控制膨压，从而控制了损失水。 缺锰：植物功能：锰对植物的生理作用是多方面的，它与许多酶的活性有关。它是多种酶的成分和活化剂，能促进碳水化合物的代谢和氮的代谢，与作物生长发育和产量有密切关系。 锰与绿色植物的光合作用（光合放氧）、呼吸作用以及硝酸还原作用都有密切的关系，缺锰时，植物光合作用明显受到抑制。锰能加速萌发和成熟，增加磷和钙的有效性。 缺锰症状：缺锰症状首先出现在幼叶上，表现为叶脉间黄化，脉间出现小坏死斑点，叶脉出现深绿色条纹呈肋骨状有时出现一系列的黑褐色斑点。在高有机质土壤和锰含量较低的中性到碱性pH土壤中最常发生。 缺钼：钼存在于生物催化剂的组成之中，。钼在作物体内的生理功能主要表现在氮素代谢方面。钼还能促近光合作用的强度以及消除酸性土壤中活性铝 在植物体内累积而产生的毒害作用。缺钼症状：作物缺钼的共同表现是植株矮小，生长受抑制，叶片失绿，枯萎以致坏死。 缺锌 锌是植物某些酶的组成元素。锌也是促进一些代谢反应必需的。锌对于叶绿素生成和形成碳水化合物是必不可少的。缺锌症状：花卉缺锌在我国南北方均有所见，主要为叶片失绿。以上大致为植物缺少元素的症状.由于植物种种缺素症状又常常表现有相似之处，所以形态上的症状只能作为初步判断，还要用其他方式进一步确认。我们从叶色上初步判断可能缺少哪一种元素后，可以取该元素肥料配成一定浓度的溶液，选取一盆，轻涂在叶片背面，或喷在病株上，过一个星期后后观察症状康复情况。若症状有所康复或新叶生长速度明显加快，叶色正常，则可确认花木缺乏所喷或所涂的那种元素。可以补充那种元素。 |
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