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腌豆角的做法,腌豆角怎么做好吃,腌豆角的家常做法

 昵称14066077 2014-02-13

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腌豆角

腌豆角

  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
我们都知道豆角是一种经常吃的蔬菜,豆角无论单独清炒,凉拌,还是和肉类混搭都很符合人们的口味。今天咱也不炒,不凉拌,做腌豆角。做好的腌豆角可放置一年不会..

食材

  • 主料
  • 豆角

    4000g
  •  
  • 辅料
  • 米酒

    适量
  • 适量
步骤

1.俺家的鲜豆角

2.在出太阳前摘下。

3.清洗晒干水分。

4.扎成一支一支的,调入精盐,米酒放置半小时。

5.放进晒干的酿子里,盖上盖子在坛子的边源放上清水密封,48小时即可开坛。

6.好的豆角

小贴士
腌好的咸豆角可放置一年不会坏,随吃随取。

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