|
买南瓜一个，糯米粉一斤，面粉半斤，开始做啦， 南瓜切一半就可以了，去皮  把里面的瓤掏掉，洗干净南瓜，切片装碟，  放锅里隔水蒸，  蒸熟后，把多余的水沥出，放白糖一起捣成泥  待冷切后，加糯米粉，面粉进去一起和匀   放点花生油在手上，揉成小圆球，再压成圆饼，看看，就这样子，放桌面时在表皮再沾点花生油，不粘桌   不记得家里有平底锅了，所以用了电磁锅代替，放花生油进锅，把饼放进去炸到金黄色   可以吃啦  很简单的做法，两斤南瓜，一斤面粉，二两面粉，一点白糖，其实不用放面粉都可以了，我加面粉只是为了调一下口感，其实放多少量看自己定的，我也是随便放的，想做多少就做多少，也不用看多少量来定，特别是白糖，想吃甜一点的就多放点，我不喜欢太甜的，可以不放糖了，南瓜都够甜的了，这样既经济又实惠，自己做的，不添加不健康的调料，谁想吃啊？来我家，现在还有，很好吃的呢，这可是我第一次做出来的哦。 |
|
|
