分享

简单花式咖啡★一点小技巧,一点小心思

 荷叶的图书收藏馆 2014-02-16

小厨酷爱喝咖啡,每天都离不开,最常喝的是特浓意式,心情好的时候还会加点奶泡或者奶油,做个花式咖啡。可毕竟水平还是有限,拉花技术实在不敢恭维,还需继续努力。可很多时候还是喜欢摆置点花样,时间久了,也琢磨出一些小技巧,花点小心思,一样可以做出漂亮的咔灰呢!


今天这杯咖啡其实非常简单,特浓意式咖啡加鲜奶和奶泡,其实也就是拿铁了,嘿嘿,筛上一层可可粉,呈现出完全不同的模样,对于还不会拉花的又爱喝咔灰的童鞋来说,是个不错的办法! 

花式咖啡(拿铁)

材料:咖啡豆,牛奶,可可粉

工具:奶泡杯,磨豆机,摩卡壶,筛子,糖粉筛

步骤图:

1.准备好材料和工具,咖啡杯倒入热水暖杯。

2.磨豆。现磨的豆煮出来咖啡好喝。

3.装入摩卡壶煮咖啡。

4.纯牛奶加热至60°倒入奶泡杯,打出奶泡。

5.温热的咖啡杯倒入1/3热咖啡。

6.倒入牛奶和奶泡。

7.借助糖粉筛和筛子。

8.用可可粉筛出美丽的图案。

学会的童鞋快来试试,给亲爱的他(她)做一杯爱心咖啡吧!在这特别的日子,花点小心思,浪漫随处可见!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多