盐在生活中的妙用

2014-02-21  wdcwr
  1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
  2.验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。
  3.煮鸡蛋时加点盐,破口的鸡蛋就会保持原状。
  4.搅鸡蛋时加点盐,蛋花会更均匀、蓬松。
  5.烙饼时在平底锅上撒点盐,不容易粘锅。
  6.用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。
  7.给孩子做营养餐,煮苹果时加点盐,果肉更鲜美。
  8.牛奶里加点盐保质期也会变长。
  9.冻鱼、冻肉放在盐水中,解冻快,还可保持鲜嫩。
  10.喝酒太多不舒服,可喝点浓盐水催吐。
  11.喝1:100的盐水,可以缓解咳嗽。
  12.烫伤处浸泡在盐水中或将盐水洒在上面,可以治烫伤。
  13.蔬菜在盐水里泡一下,污垢更容易脱落。
  14.加盐的醋水清洗餐具更干净。
  15.煮牛奶、做饭烧干的锅,可以用盐去除糊味。
  16.手脚抽筋时,可将盐炒热,用布包裹来回擦拭。
  17.把盐放在新铁锅里面炒一遍,炒至快焦时倒出,可除去铁腥味。
  18.案板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗。
  19.鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗,能除泥腥味和臭味。
  20.刷牙前把牙刷放在盐水里,牙刷寿命会更长。
  21.将核桃等坚果放在盐水中浸泡,坚果仁易剔出。
  22.常用盐水洗头发,可去除头皮屑,可防止头发脱落。
  23.给花浇点盐水,它们开放的时间会延长。
  24.熨衣服时,在湿衣服上撒些盐,熨斗不容易生锈。
  25.少许盐可以让茶味道更浓。
  26.加盐的水更容易达到沸点。
  27.用盐水洗衣服,织物褪色程度大大减轻。
  28.唱歌前喝一些盐水,则可防止喉咙沙哑。
  29.把失去水分的苹果放在盐水里,会重新光鲜艳丽。
  30.削过皮的水果放在盐水中,不会氧化变黄。
  32.盐水洗疼痛、红肿的眼睛。
  33.用苏打和盐水的混合液刷牙,牙齿更坚固。

    来自: wdcwr > 《生活》

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