香菇女中医们吃不胖的美丽秘密！
干香菇、鲜香菇、金针菇等各种菇类炖成一锅百菇汤，热量低、纤维高又有饱足感，怎么吃也不发胖，是女中医们最常用来减重的一锅汤料理。
中医认为香菇补肝肾、补脾及益智，很适合银发族和青春期的女性。
鱼
以中医而言，鱼具有补脾、消肿和通乳功效，加上肉质细致好消化，很适合体弱、食欲不好以及银发族和坐月子女性。
蕃茄
番茄烹煮过比生吃效果好！
番茄属于寒性，女性不能多吃，因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环，尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时，更不能大啖生番茄。
但番茄经过烹煮后性味改变，多吃无妨。
优格
优格是中、西方公认的健胃整肠圣品！
中医典籍曾提到，小儿腹泻时可吃酸奶（优格）缓解。
山药
白色口感黏稠的山药，素有〝神仙之药〞。
中医认为山药具有健脾胃的功效，可以提升体力，同时让皮肤变得细嫩光滑。
■贴心小提醒：日本山药口感细滑，比较适合清炒或生吃；台湾山药口感硬适合煮汤。
姜
姜能促进血液循环，是女性不可或缺的美人食物。
中医师建议：
在生理期前喝杯〝温热的红糖或黑糖姜汤〞，能帮助经血排除得更干净；
坐月子期间以〝老姜煮茶入菜〞，则可滋补温暖产后虚弱的身体，并有助排出恶露。
用〝老姜切泡茶〞，也有助缓解感冒不适等症状。
对于胃不好常胀气、打嗝，姜也有缓解效果。
■贴心小提醒：姜吃太多会上火，身体有发炎现象时，不要吃老姜。此外，姜也有保存期限，如有腐烂现象，建议丢弃不要食用。
豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。
枸杞
中医认为，枸杞能滋补肝肾，具有明目效果。略带甘甜的枸杞，有〝红宝石〞美名，是历代医家公认抗衰老、预防疾病的良药。
《神农本草经》认为，久服枸杞能轻身不老、耐寒暑。唐代诗人刘禹锡盛赞枸杞：〝上品功能甘露味，遗知一勺可延年。〞
上班族打电脑经常觉得眼睛干涩，不妨泡点〝枸杞菊花茶〞来缓解，这也是女中医师们最常用的养生茶饮。
年轻人想戒喝饮料，又怕中药味，廖婉绒会推荐枸杞菊花茶当入门养生茶，味道清甜易被接受。
■贴心小提醒：
●枸杞并非吃愈多愈好。枸杞吃多会腹泻，尤其碰上发烧、感冒或发炎时，更不适合吃枸杞，建议一天不超过20～30克。
●枸杞有兴奋神经作用，若有失眠症状的人不适合吃。建议一般人睡前不要喝枸杞茶。
●枸杞甜度高易生虫，最好选择小包装放在冷冻库里。
●不要选择颜色太鲜艳的枸杞，可能会添加有害身体物质。
黑芝麻
黑芝麻是众多中医师们最爱的活力食物。
中医认为黑芝麻补肝肾、润肠、健脑和乌发，元朝擅长食疗的忽思慧在《饮膳正要》中提到〝宜食麻以润燥〞，到了秋天气候干燥，可以多补充黑芝麻等滋润食物，有益呼吸道健康，也可让皮肤维持光采细致。
■贴心小提醒：芝麻一定要压碎吃才有效果喔！
