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【记者调查】
商家言必称“头层牛皮”
根据张小姐反映的情况，记者来到本市多处售卖皮包的商场进行调查。记者发现，无论是大商场还是小商铺，无论是价格上千、上万元的皮包还是几十、几百元一只的“便宜货”，商家在售卖时，都喜欢称自己所售卖皮包为“头层牛皮”制成。
10月12日下午，记者在南京东路上一家知名皮包店内询问包的皮质情况。该店内皮包售价皆较贵，最贵的女士背包价格上万。店员告诉记者，商店内所有牛皮包皆为“头层牛皮”所制造。“头层牛皮是加工工序上第一道牛皮，质量最好，皮质最完整，和人造皮革以及合成皮有本质的区别。”
随后，记者来到七浦路一家皮具箱包商场内进行采访，发现此处绝大多数商铺所售皮包的价格都在千元以内，公文包、女士肩包售价以200元－500元为最多。记者分别在四家商铺内各随机挑选了两个皮包询问店主皮质，非常巧合的是，四个店主也都毫不犹豫地回答，包的皮质为“头层牛皮”。
一个店主信誓旦旦地告诉记者：“我们店里‘头层牛皮’包卖得很便宜，比大商场专柜里买的要便宜一半，这不是质量问题，是进货渠道不同所致，你无需担心。”
【业内人士】
买家要认清“二层牛皮”
既然都是“头层牛皮”，为何价格相差悬殊？针对此事，记者采访了一位皮具行业相关人士吴先生。
“一般的牛皮可以分几层，最外面的那层，就是头层。”吴先生说，头层牛皮质感最好，而且具有抗拉伸性和透气性，是制作上等皮具的原材料。
“但如今，商家到处都打‘头层牛皮’的旗号，实际上并没有那么多‘头层牛皮’。现在科技非常发达，厂家会将一些牛皮的边角料打碎，加入聚乙烯材料重新贴合而制成皮革。这种皮革叫‘二层牛皮’，并不是牛身上的原皮，耐穿性和透气性也不如‘头层牛皮’。”而这也是为什么有的所谓“头层牛皮包”价格只买几十、几百元的原因。
“如今‘二层牛皮’包的制作工艺已非常纯熟，足以以假乱真。”吴先生说，但个别商家在销售时，并不告知消费者详情，而是用一些皮革产品冒充皮质产品。
吴先生说，市民拿到一件皮质产品时，先看看它是否有头层牛皮应该有的不规则的纹路，毛孔，光泽等。其次，头层皮的表面用手指抚摸过后的感觉是很滑爽的，弹性非常好（硬牛皮除外），而人造革的味道有类似塑料的刺激性气味，真皮的味道比较特殊，但绝对没有塑料气味。
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