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那些隐藏在食物中的长寿秘诀
2014-02-28 | 阅:  转:  |  分享 
  
那些隐藏在食物中的长寿秘诀对于长寿的秘诀众说纷纭:空气洁净、适量运动、营养均衡、作息规律……而对于忙碌的现代人来说,饮食调节最易实现。墨西哥《宇宙报》载文称,多吃以下种食物,能维持机体健康,延年益寿。蓝莓。抗氧化效果好,同时富含维生素和矿物质,能预防炎症,并促进细胞产物自由基的排放,有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率。



蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

1.全麦饼干放入一个保鲜袋里,用擀面杖敲打成碎

2.加入液状的黄油,拌均匀后用勺子和手压入模具底层。放入冰箱冷存10分钟。

3.室温软化的奶油奶酷与砂糖一起搅打到顺滑

4.逐个加入鸡蛋搅拌均匀

5.过筛加入两种粉类,搅拌均匀

6.加入酸奶,搅拌均匀

7.再加入鲜奶油,搅拌均匀即成芝士蛋糕糊

8.将蛋糕糊到入模具中

9.将模具下放包好锡纸,放入加了热水的烤盘中,水浴烤制

10.150-160度,烤60分钟

11.烤好后放凉,再入冰箱冷藏6小时以上再取出脱模



三文鱼。所含欧米伽3是众多脂肪酸的来源,能加强大脑和心脏功能,起到预防认知障碍症的作用。



三文鱼时蔬卷的做法步骤

1.三文鱼切片。胡萝卜黄瓜切丝

2.胡萝卜和金针菇分别焯水。果醋、糖、盐做调味酱。把胡萝卜、金针菇、黄瓜拌入调味酱(调味酱不要太多,一点点调调味就行)

3.腌好的蔬菜码放在三文鱼片上卷起来摆盘。

4.千岛酱里加几勺飞鱼子搅拌成酱汁浇在三文鱼卷上就可以了

5.当然还可以用几滴寿司酱油加芥末。两种口味搭配吃。口感有那么点小清新。(这是一首简单的小情歌。。。。。)

酸奶。很好的益生菌来源,益生菌能保护免疫系统,增强抵抗疾病的功能,并帮助身体吸收食物中的营养物质。养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康,预防某些癌症,并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处。



水果杏仁酸奶布丁的做法步骤

1.准备好材料,将水果洗干净。

2.把蜂蜜加入酸奶中,搅拌均匀。

3.把拌匀的酸奶装入玻璃碗中,放入冰箱冷藏。

4.把苹果切成小块,挤上柠檬汁拌匀。

5.把水果和杏仁随意摆放在酸奶上,一杯健康美味又低脂的水果杏仁酸奶布丁就做好!好好享瘦你的下午茶吧!



红薯。富含钾、纤维和维生素A,对视力、骨骼、生育能力、儿童生长发育都有好处,还有助于保持血压、血糖正常。



红薯饼的做法步骤

1.红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。

2.加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。

3.揉成光滑的面团。

4.取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。

5.热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄。

6.翻到另一面,也煎至金黄后即可。

绿茶。抗氧化剂含量高,能抗衰老,还有助平衡胆固醇含量。



绿茶咸粥的做法步骤

1.水烧开放入洗净的绿茶,转小火煮3分钟后捞出2/3绿茶;

2.放入浸泡30分钟,并淋干水的大米,煮小火慢煮;

3.大米煮开花,米汤变黏稠后撒入少许盐,搅拌均匀即可。

菠菜。卡路里很低,却富含维生素A和E、矿物质、钙,对人体细胞起到保护作用。一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量。同时还对心血管系统有很多好处。



小科蚪找妈妈菠菜饼的做法步骤

1.菠菜用开水汤一下,取出入搅拌机柞成泥,加入两个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、鸡精、面粉调成糊,入平底锅煎成饼,出锅后切成如图。

2.咸蛋切成花、西瓜子做小科蚪,海苔剪成尾巴和青蛙眼睛。

3.配上一碗小米粥,小米粥也用菠菜、小番茄和咸蛋黄装饰一下。今天水果是香蕉,来不及了,就直接让他剥了吃了,其实也可以切成片铺在菠菜下面。





燕麦。是可溶性纤维的主要来源,能降低胆固醇含量、控制血糖,降低患糖尿病和心脏病的风险。



燕麦杂果沙拉的做法步骤

1.坚果可以补充一天的能量,所以别看这只是小小的一盘沙拉,能量肯定够了。

核桃,大杏仁,葡萄干,蔓越莓,都是好DD。

酸奶和蓝莓果酱调味非常棒,不吃酸奶的同学可以直接加果酱。

2.水果那也是必不可少哇,任意水果都可以,

我准备了苹果,香蕉,猕猴桃和橙子。

3.炒过的麦片非常香,颜色金黄,

直接吃都很不错,加上水果坚果和果酱,嘿嘿,美味哦

4.浇上酸奶搅一搅就可以吃啦
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