【导读】想种香草和蔬菜,如果没有庭园或田地,怎么办呢?不要担忧,即使在狭窄的阳台,也可用花钵和花盆,使阳台变成绿色的乐园。在阳台上,不仅能经常观察植物的生长发育状况,管理也很简便。自己种的香草和蔬菜,趁新鲜的时候采收,供家人品尝滋味,是一件非常有趣的事情,还能使我们的生活变得丰富多彩!
前阵子,我看到一个阳台菜园致富的报道,心里突然冒出个想法,既然阳台菜园有可行性,并且得到大家的推崇,便是一件值得效仿的事。阳台菜园,不仅可以美化居家环境,将阳台整出一片新天地,又可以吃到自己亲手种的蔬菜,而且增加生活情趣、减少开支,何乐而不为?
我家阳台不仅阳光充足,空间也很大,平时就放些盆栽的花花草草。为了种菜,我将阳台清理出来,并且找人做了一个有底的长木匣子,装上了肥沃的泥土。准备工作做好了,我便喜滋滋地从农村老乡家取来丝瓜、辣椒、西红柿、茄子等秧苗,学着老农的样子,整整齐齐地栽成一排一排。从市场买葱,我留了个心眼,总挑带泥土的新鲜葱苗,吃掉后将葱根栽进土里。
每当休息日、下班后,就忙着浇水、施肥、捉虫,日子在等待收获的期望中,忙忙碌碌。由于我的精心照料,小秧苗长得很快,不少菜一个多月就开花了,防盗网上也慢慢爬满了丝瓜蔓,形成了一道绿色的风景。黄的丝瓜花,白色的辣椒花,紫色的茄子花,竞相开放。后来结出了绿色的西红柿,一串一串,饱满地挂满枝头,甚是可爱。休息时,我喜欢在阳台上这里铲铲,那里锄锄,或是搬一把小凳,坐在“菜园”边看书、读报,伴着花香,伴着期望,在别人的故事里旅行。
朋友来我家,也总为这一道美丽的风景而啧啧称奇,并向我讨教种植方法,我悉心指点,将经验全盘托出,言语间全是自豪和得意。看着成熟的蔬菜,一茬一茬丰富了我们家的餐桌,我更是兴奋不已。
下班回家,不用再去挤闹哄哄的市场了,摘两个西红柿洗净切片,和鸡蛋翻炒几下,装盘,一盘酸甜清爽的西红柿炒鸡蛋就好啦。家人爱吃苦瓜,我将苦瓜洗净,切成薄片,用盐腌半个小时,再用清水淘洗两遍,放锅里清炒,碧绿一盘,格外美味。丝瓜汤,做起来也简单,刚摘的丝瓜削皮最容易,切薄做汤,丝丝柔滑,拌饭很下饭,听说还能防衰老,是女人最好的美容佳品。辣椒是我们家人最爱吃的,每次炒菜我一般都会随手摘一个,或是点缀,或是调味,都很美味。
细细一算,一个月节省下来的生活费,少说也有100多元,我跟家人一说,他们乐得要我继续发扬光大。我也喜滋滋的,这也成了我的兴趣,我怎么会轻易放弃呢?种点小菜在阳台,平淡的日子里,被丰收的喜悦充盈得活色生香,省钱又省心,我陶醉其间,感觉很幸福,很快乐。