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炒粉丝3

 田园诗 2014-03-05
虾仁炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味      工艺:炒虾仁炒粉丝的制作材料: 主料:粉丝300克 辅料:虾仁80克 调料:辣椒(红,尖,干)10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,花椒5克,小葱30克,盐8克,鸡精4克,花生油25克教您虾仁炒粉丝怎么做,如何做虾仁炒粉丝才好吃1. 粉丝稍煮,看到变白后立即捞出,冲凉; 2. 辣椒、姜、蒜分别切粒; 3. 花椒、葱(葱白切段,葱叶切花); 4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味; 5. 再放入虾仁炒变色; 6. 下粉丝,倒点酱油,再放入葱段,翻炒片刻; 7. 撒点鸡精、盐,炒匀,出锅装盘,撒上葱花。 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。  豆干炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味:清香味      工艺:炒豆干炒粉丝的制作材料: 主料:豆腐干100克,粉丝150克 调料:酱油25克,盐3克,味精3克,料酒10克,白砂糖5克,大葱5克,姜2克,香油10克,花生油50克教您豆干炒粉丝怎么做,如何做豆干炒粉丝才好吃 1. 豆腐干洗净,切成碎末; 2. 粉丝用开水泡发好捞出,在清水中投凉; 3. 葱、姜切块待用; 4. 炒锅上火,放油; 5. 锅烧热后下葱、姜末籽锅,然后烹入料酒、酱油、精盐、味精、白糖,放入豆腐干末、粉丝,添汤适量烧开; 6. 用微火煨烧,待汁浓时,淋入香油即可。  菠菜炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补血食谱 便秘食谱 止血调理食谱 贫血食谱 口味:清香味      工艺:生炒 菠菜炒粉丝的制作材料:主料:菠菜250克,粉丝100克 调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克 菠菜炒粉丝的特色:白绿相间,清香适口。 教您菠菜炒粉丝怎么做,如何做菠菜炒粉丝才好吃1.菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。 2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。 圆白菜炒粉丝的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 延缓衰老食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 消化性溃疡食谱 口味:咸味      工艺:生炒 圆白菜炒粉丝的制作材料:主料:圆白菜400克 辅料:粉丝100克 调料:料酒10克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,花生油40克,胡麻油10克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克 圆白菜炒粉丝的特色:滑嫩爽口,咸鲜味美。 教您圆白菜炒粉丝怎么做,如何做圆白菜炒粉丝才好吃1. 将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2. 将粉丝用温水泡透,切成段; 3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用; 4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅; 5. 放入圆白菜丝,加料酒、白糖、酱油煸炒几下; 6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。 小帖士-健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

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