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您想健康长寿吗?营养素食谱(五)

 一片心花正放时 2014-03-10

您想健康长寿吗?

营养素食谱

待人要丰,自奉要约。责已要厚,责人要薄。

天池十景汤(五)

材料:

软豆腐5大块 芹菜1株
木茸2两 水5杯
茭白笋3条或冬笋1条 味精1小匙
嫩姜1小段 盐1小匙
蕃茄半个 麻油1小匙

作法:

1, 软豆腐切成小方块,木茸切片,茭白笋切3公分长,1/3公分厚的片,嫩姜切丝,蕃茄切片,芹菜切3公分长。
2. 水倒入净锅中,烧开加味精、盐、续加冻豆腐、木茸、茭白笋:嫩姜,小火滚3分钟,加蕃茄、芹菜烧开,加麻油即可盛起。

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