作者花开了
一到厦门我立马喜欢上这个风景如画的美丽城市,第一感觉形容起
来概括为八个字:海中有城,城中有海.在市中心有海水公园,整个城市被海水包围.厦门闻名的另一个原因:它是祖国靠近台湾最近的城市,和金门隔海相望.
第二天上午我们团在导游带领下出海游玩,据介绍:在解放战争时,解放军和国民党部队在金门附近海域曾进行过激烈的海战,由于当时我军设备和海上做战能力的限制没能攻下金门,而且伤亡严重.出游这天风浪很大,游船颠簸厉害,我望着窗外海浪翻滚,思绪万千,脑中似乎出现了两军海战时炮火连天的场面.船行进中,一个郁郁葱葱的小岛映入我的眼帘,好友王丽娟突然叫起来:“快看呀!小岛上有牌子!”我们都涌向窗口,牌子上写着:"三民主义统一中国"我举起像机拍照.我们上船前曾在厦门海边看到过中国政府竖起的:"一国两制统一中国"的更大牌子,目前台湾的小牌子和大陆上的大牌子比起来,真是小乌见大乌,从而可见中国政府统一的决心.因为我们去厦门时还没开通厦门至金门旅游线路,所以只能遥望金门了,看到的是金门房子的模糊轮廓,返回时心存遗憾!
在这个被誉为东方夏威夷的城市我玩得很愉快,感受到她迷人的风景和鼓浪屿的海浪声声.同时我脑子里也划了一个问号,为什么这么漂亮的城市竟然和刀具有关系,而胡子王菜刀是游客购物的首选。为了回答大家疑问,海上游的当天下午,导游把我们团带到厦门胡子王刀具有限公司餐具行的一个商店.首先在偌大的展厅内参观了一排排货贺上各式各样厨用刀具,然后上二楼进入一个大屋是讲解室,这些大屋占据整个一层楼,每个屋一个旅游团入座.国内外游团很多,基本上每屋都派上了用场.我们团进屋后,我看到前面是一个讲台,下面有几十个小木凳,人们坐定后,来了两个年轻漂亮着装一样的讲解员.她俩一高一矮,高的短发,矮的梳马尾辫,两个人笑容可掬,向我们表示欢迎.首先高个女孩讲胡子王刀具的发展史，她口若悬河,表情丰富,而且幽默风趣,一下子把大家注意力集中起来.她说:老板王勇民祖籍山东,后迁到台湾,在“台湾中正理工学院”毕业后,进入一家五金制品厂工作,从车间技术员一路升为厂长.1997年因亚洲金融危机关系再加上其他因素,工厂倒闭,工厂老板将部分设备转让给王勇民,从此他开始了自己的创业阶段.1999年他随台商到大陆办厂的潮流,决心到厦门发展,将自己独有的金门菜刀闯出一片新天地.经过在大陆几年的艰苦创业,终于使胡子王刀具在台湾、金门、厦门地区行业中一枝独秀.许多刀具在大陆获地区和国家专利并被授予“厦门市著名商标”和“福建省著名商标”，而实践也证明了各种刀的质量不亚于国内百年品牌王麻子.她讲得眉飞色舞,生动活泼,我们听得出神入化.
一个讲罢,另一个矮一点的又登场,她介绍的是胡子王莱刀原料来源:1958年8月23日解放军炮轰金门岛,声势浩大,上万发炮弹打过去,当时谁也不会想到,这些炮弹成了今天金门一项支柱产业—金门菜刀的原材料.当然胡子王菜刀也包括在其中,材料来源:一是射向金门的榴弹,一是不会爆炸的炮宣弹.直到目前金门每月平均仍有百颗炮弹出土,每颗弹均能制成40把菜刀.小姑娘信心十足地说:以目前丰富的存量来估记,制刀业者再做三五十年应无匮乏之虞呀!”说得大家哈哈笑起来.我听完脑子里不由得又出现了炮火连天的壮观场面,这是中华民族的悲哀,但愿这种事情永不再发生.
讲完后,工作人员送来各种厨用刀具,两个可爱的小姑娘开始表演它们的用途:有切块的、有切丝的、有大刀、还有小刀、切的、剁的.....剁刀削铁如泥,一面说一面用大萝卜做要切的对像,沙!沙!沙地示范,我看得眼花缭乱!我们不时为她们鼓掌喝彩!正因为她俩出色的口才,熟练的动作,亲切和蔼的语言调动了我们购刀的积极性.在售刀时,大家涌上去,一般都买8件套包装,我也买一件,坐火车时统一托运,火车上是不允许买一把刀装手提包内,这样坐火车过不了安检,否则会被当成菜刀队,不但没收,还得审查一翻,那可自讨苦吃了.这些刀我拿回家后,给婆婆、两个大姑姐、小婶她们分了,很受欢迎,这次购物我觉得是唯一一次没上当受骗的,厂家还每人赠一把小水果刀,我一直带到身边,也算不枉此行的纪念品.
去年年底我看一份材料得知:当时金门县长李炷烽在11月6日曾提出规划:在金门设立“一国两制实验区”,成立“金厦和平特区”这是他经过多年深思熟虑和实践摸索基础上,提出的大胆设想.其核心思想就是依托厦门推动金门经济发展,为民众带来和平发展,这反映了金门民众要求发展两岸关系,实现祖国统一的良好原望.这正是:“炎黄子孙赛龙舟,一岸风雨几春秋.渡尽劫波兄弟在,相逢一笑泯恩仇.”
