受训的鹿

 受训的鹿    受训的鹿(2009.12.01)(组图)  2009-02-02 15:54:00

>>>观看本期节目视频  CCTV.com消息:

 

记者孙志朋：“这些鹿可是个个都身怀绝技，我可得好好的犒劳犒劳它们。”
解说：这些擅长表演的梅花鹿不仅让记者小孙大开眼界更吸引了不少游人
游人：“感觉挺好的 。”
记者：“我今天可不是拿着玉米喂鹿的，我是来学习的，当然不是跟这些鹿学习，我是学习怎么驯鹿的，待会等我学成了给你露一手。”
记者：“咱这驯鹿都有什么技巧呀”

饲养员：“如果驯跳高，先跳出10 ――20厘米，一点点往高里涨，一点点跳，一般都是领跳”
 “喂这个鹿成本高吗？”
“成本得3000多元吧。”
解说：一头普通的鹿，一年的饲养费是6000元，而驯成这样的鹿成本是两倍还多，那么，看这样的表演要花多少钱呢？
游人：“不收钱 随便看。”

经营者：“鹿表演的节目都是免费的。”
解说：什么，不花钱免费的表演，这又是为什么呢，
经营者：“目的就是为了强化一下鹿产品在大家心目中的一些认识，然后会带动一些人气过来，到我们餐厅来就餐。”
解说：原来，这里经营的是以鹿肉为主打的全鹿宴。
“红烧排骨、冷切鹿肉、鹿肉卷、火焰鹿肉。”

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解说：您还别说，这全鹿宴还真吸引了不少消费者品尝，您看他们吃的是津津有味。
消费者：“我是第一次吃鹿肉，我感觉这肉质非常嫩，味道非常鲜美。”
“瘦肉多，做起来菜挺软 挺嫩。”
“鹿肉是高蛋白 低脂肪低胆固醇，对身体保健非常好。”
“不贵 三百到四百元一桌。我们特地从远处过来尝这个菜的”
记者：俗话说：“聚了人气敛财气，这里的鹿肉特色餐饮，真的是非常的火爆，想要尝尝这鹿肉的美味，我可是排了半天队呢！”

 

解说：吃完了鹿肉，接下来的节目是参观鹿产品展示，您瞧瞧，这重达30多斤的大鹿茸让记者小孙大开了眼界，鹿茸是一种传统的名贵药材，本草纲目中记载：“生津补髓，养血益阳，强筋健骨益气强智。”小孙还发现，在参观中，很多消费者还欣然选购了不少鹿茸产品。
记者：“你买这些东西花了多少钱”
消费者： “3200元。”
记者：“花这么多钱买这些东西心疼吗？
消费者：“不心疼，送给父母，感觉挺值的。”
解说：看来这驯鹿表演虽然不收钱，确实为经营鹿产品打开了销路，小孙在这儿还发现了一种鹿，长的没有梅花鹿好看，但个头却大了不少，这又是什么鹿呢？

 

 

“这种鹿是花母鹿和马鹿的高产种鹿的冻精输精的，叫花马杂交鹿，花马杂交鹿个大毛色发淡颜色变灰一点，尾巴比纯梅花鹿短，这是它的主要特征，我们去年测定，纯花鹿是50公斤，花马杂交体重能达到80公斤，我们有个059号鹿，它今年第二季花马杂交一代，今年产了16斤半鹿茸，初角茸就产了11斤2两 。”

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解说：花马杂交鹿养殖成本比梅花鹿高出300多元，但是仔鹿价格却高出500多元呢！
“花马杂交是我们今后生产茸肉兼用鹿的发展方向。”
解说：这里经营的产品离不开这种茸肉兼用的花马杂交鹿，它们虽然身兼两职，却一点也不挑食。
“怀柔果树比较发达，其中光板栗树就26.5万亩，所产下的板栗叶可以够几万头鹿做饲料用的。
解说:相比之下，这种只负责表演的梅花鹿却让人费时又费力。

 

“母鹿把小鹿生下来之后，仔鹿就得抱出来，不让它吃母亲的奶，人工喂，你要是想学驯鹿就得从仔鹿开始喂它，它才能听你的，你走到哪，它跟到你哪，因为它要找吃的它不光是找你。”
解说：经过精心的喂养和调教，生性胆小的梅花鹿变得喜欢和人亲近，被称为观光园里的招财鹿。
“我们通过餐饮和观光旅游，带动产品的销售，产品的销售又带动了鹿群的养殖规模的扩大，效益也翻了6―8倍。”

记者：“来吃草，来 来您看这两个可爱的小鹿，一个叫做宝宝，一个叫做都豆豆，我们三个再这儿一站，那就是宝贝豆组合了，按说我们这组合也该给你露一手了，但是这小鹿得从小驯起，而且也不是一朝一夕能够训练成的，所以这两个小鹿，从今天开始就归我管了，我来训练它们， 再过几个月我们三个再给您露一手吧！”
   

北京怀柔：

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