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神一般存在:上海阿姨的美食传奇

 荷叶的图书收藏馆 2014-03-23

在沪上小吃界大名鼎鼎的都是由阿姨们掌勺而为!乐呵呵、胖乎乎是这群阿姨们的典型标记。小编带大伙一起去见识见识上海阿姨们的精湛手艺。                

1.胖阿姨锅贴 

地址:虹口区祥德路311弄振大公寓 人均¥5
推荐理由:阿姨很亲切,店面很小、不显眼但是生意却是出奇的好。锅贴个头很大,汁水足,而且底部脆脆的。一共三种口味,草头、萝卜、肉的,都挺好吃,居然有素的锅贴,好特别!

2。布阿姨の米浆铺

地址:虹口区东江湾路131号 人均¥9
推荐理由:玉米、红枣、紫薯、核桃,各种口味的杂粮糙米浆,味道不错,感觉很营养,米浆很厚实。小店挺有气氛的。有很多玻璃瓶放着各种杂粮,还有阿姨到处旅游的照片,阿姨去过很多地方哦马尔代夫,意大利……真心羡慕啊。

3.阿姨奶茶专卖

地址:虹口区霍山路82号(近舟山路)
推荐理由:老店还是比较纯正的口感,但是越来越多的山寨店把味道越做越甜腻。只有卞阿姨这家最好喝。

4.上海阿姨香酥鸡摊

地址:虹口区大连西路250弄30号旭昌烟杂店门口
推荐理由:真心好吃!有小时候香酥鸡的味道。另外年糕也很不错,每次去都有很多人,吃了很多年!阿姨开玩笑说你从小姑娘吃到了当妈妈,我说以后还会带女儿来吃!阿姨香酥鸡好吃的是东西,可贵的是小时候的记忆...
阿姨虾肉馄饨

5.阿姨虾肉馄饨

地址:卢湾区淮海中路358弄28号 人均¥14
推荐理由:开在弄堂里面的小店,环境虽然不是特别好,但还算干净。馄饨的馅料很好吃,料也很足,汤底比较清淡。荠菜馄饨10元10个,虾仁馄饨15元10个,还有不一样的双拼馄饨哦,荠菜、虾仁各5个是12.5元。满足你一次吃两种口味哦!

6.谈阿姨铜川路炸猪排

地址:普陀区万镇路1270号 人均¥10
推荐理由:谈阿姨猪排真的是如雷贯耳哦,猪排味道还是蛮好的,上海人喜欢的家常的味道。很厚实的一块,,价格也不贵,晚上还可以去吃夜宵哦!
阿姨烧烤

7.阿姨烧烤

地址:黄浦区黄家阙路(大兴街口) 人均¥21
推荐理由:家门口的烧烤摊,一般来说风雨无阻,天天都在,阿姨很热情,边烤边和你噶三户,和常客的关系也很不错。晚上回家路过才买了吃了两次,粉和酱的味道不错,阿姨烤的速度也很快,价格也很便宜。

8.中华农家乐富阿姨饭店

地址:金山区金山区廊下镇中华村1067号 人均¥47
推荐理由:富阿姨的店服务热情,农家菜新鲜、味美,原汁原味,供应的都是沪上郊区的典型菜品。

9.柏阿姨小吃

地址:宝山区通南路88号(近第二小学门口) 人均¥14
推荐理由:夜宵摊位,虽然是街边小吃,但是桌面和地面都很干净。超爱炸猪排,超实在,配上辣酱油太嗲了,罗宋汤煮的就像妈妈烧的味道,天冷喝一口好温暖,年糕和妈妈炒的一样,正宗上海味道。有汤水的。菜饭是现炒的,放了猪油,很香。

10.20年传承正宗里脊肉

地址:普陀区梅岭北路400弄曹杨二村290号1楼 人均¥13
推荐理由:开了好多年,味道还是一样好!基本都是阿姨自己家里腌制的。一般3点开门营业,开到吃完饭就差不多结束了,酱料是阿姨自己做的,美味!喜欢里脊肉,年糕,素火腿,年糕和鸡心,都是每次必点啊!

11.郑阿姨的家

地址:杨浦区武川路37号(近武东路) 人均¥75
推荐理由:这儿果然生意好到离谱, 外面大风吹, 里面队伍那个长啊, 果然如大家所说的, 郑阿姨的家有个镇店之宝--郑阿姨, 不过阿姨的脾气不太好有点火爆, 本来中文就不太好, 加上这个火急火燎的脾气更可怕了。

12.胖阿姨正宗朝鲜冷面

地址:虹口区塘沽路667号(近七浦路) 人均¥17
推荐理由:店里总是满满的一屋人,是我所遇到最价廉物美的朝鲜冷面和拌饭!基本15元左右能吃很好呢!阿姨坐在收银台永远都是乐呵呵的,味道跟那些大店面的相差无几。 

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