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爽脆酸辣肚片

 爱__不释手 2014-03-24
原料:黄瓜250克、猪肚500克、红尖椒1个、香菜15克。
调料:盐、酱油、味精、陈醋、辣椒油。
做法:1黄瓜洗净后切成片;红尖椒洗净切成丝;香菜择洗干净切成段。
2猪肚洗干净后放入沸水中煮熟,捞出过凉,切成片。
3黄瓜、猪肚、红椒丝、香菜放入盘子中,加入盐、酱油、味精、陈醋和辣椒油一起搅拌均匀即可。

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