分享

春季咳嗽食疗,咳嗽的种类

 保健作用馆 2014-03-28

 

  春季是呼吸道感染疾病的高发季节,很多人都出现咳嗽的现象,不但影响人的精神,甚至还会影响日常工作,那么春季咳嗽食疗有哪些呢?咳嗽的种类有哪些呢?下面告诉你春季咳嗽食疗,咳嗽的种类。

春季咳嗽食疗

  风热咳嗽

  春季气温逐渐增高,发生上呼吸道感染机会增多,咳嗽大多表现为风热型咳嗽,痰黄或少痰、咽喉红肿、口干苔黄,有的患者还伴有低热。

  风热咳嗽食疗:冰糖川贝炖雪梨

  材料:川贝粉、冰糖、鸭梨1个

  做法

  1、将鸭梨洗干净,将头部切开,剩下的部分将中间的核挖除。

  2、放入冰糖,洒入少许川贝粉,再盖上盖子,用牙签固定住,放入碗里隔水小火炖30分钟。

  风寒咳嗽

  感受风寒所致的咳嗽,以咳嗽频作,痰稀色白,鼻流清涕,舌淡红白,苔薄咳嗽声重,头痛身热,甚则喘急为特征。

  风寒咳嗽食疗:烤橘子

  材料:金橘

  做法

  1、将橘子用水冲洗干净。

  2、放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。

  3、取纸巾或者干净的布,来擦橘子。

  4、把橘子表面的水,擦干。

  5、依次把所有的橘子擦干。

  6、锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。

  7、用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。

  痰湿咳嗽

  多为慢性咳嗽,常有气促痰多色白质稀,且大便稀薄、胃纳不佳,甚则浮肿,老年人患有慢性支气管炎时,多有这种症状。

  痰湿咳嗽食疗:白萝卜炖蜂蜜

  材料:白萝卜一个、枸杞几粒、蜂蜜适量
         做法

  1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。

  2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。

  3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。

  装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。

  4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

  阴虚燥咳

  咳嗽日久,干咳无痰,或痰少而黏,不易咯出,口渴咽干,喉痒声嘶哑,手足心热,午后低热,大便秘结,脉象细数,舌红少苔,指纹紫青。

  阴虚燥咳食疗:百合薏仁粳米粥

  材料:粳米50克、薏仁50克、新鲜百合50克

  做法

  1、砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。

  2、薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀。

  3、泡好的薏仁放入锅中。

  4、用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮。

  5、煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮。

  6、期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花。

  7、新鲜百合用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。

  8、处理好的百合放入砂锅中。

  9、继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。

  肺寒咳嗽

  天气寒冷或骤受风寒引起咳嗽,日久不愈,日轻夜重,咳嗽痰鸣,咯痰白稀,便溏溺清,纳呆神疲,脉细缓,舌淡苔薄白,指纹暗淡。

  肺寒咳嗽食疗:川贝炖雪梨

     材料:梨400克、川贝母5克、冰糖5克

  做法

  1、雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

  2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多