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[上海]韩罗苑 — 梅玺阁之幸福生活

 江苏常熟老李 2014-04-07
        好久没去韩罗苑了,上次去还是天冷的时候,后来就看到那儿修路,一直没去。前几天看《新民晚报》,说到那里的“韩势”,说是附近的几条路,都成了韩文的天下,甚至连烟纸店,也是用韩文标明“此处有售电话卡”。是的,那里我去过,的确有些超市只卖韩国食品,品名全是韩文,让人摸不着头脑。
        报纸上也提到韩罗苑,说是刚开的时候,大多数都是韩国人,只有少数上海人,过了一年半载,则人数对半,说是到了现在,已经几乎见不到韩国人了,真正的韩国人,都到后面的小马路上去了。
        从热带风暴出来,回家接了丈人、丈母,全家五口,直奔韩罗苑,时间大约七点不到。那条路那象是黄桦路吧,如今修整一新,取消了路边的“上街沿”,只是用路灯柱和路砖来区分人行道和车行道。虽然灯柱边有禁停的标志,但只要是到两边的店来吃饭的,就会有boy引领停车,车呢,就是随地停在人行道上,反正这些boy会守着,不怕警察来抄报。
        虽然37度的天,但韩罗苑已近座无虚席,我们算是拿到了最后的几桌,等我们落座后我再带小豆去门口的鱼缸看鱼,已经有人在沙发上等座了,韩罗苑等座的时候有花生和山楂片吃,我想小豆可能宁愿等一会的。
        我和小豆回到座位,Sam已经点了菜,老规矩,一份韩国冷面先上,不过,我没有吃到,只喝了些汤,Sam说反正过一会,还要再点一碗的。
        送的小菜有六种,无非是黄豆芽、韩国泡菜之类,量相当少,有个牛筋烧得很酥,无奈奇辣,只能一小口、一小口地咬,咬得大些,辣死。牛舌、羊五花、小墨斗鱼和芋头是Sam点的,牛舌是百吃不厌的,小墨斗鱼则久烤还嫩,很是不错,至于羊五花,则不是我辈所能消受的了。这羊五花的样子,和猪五花差不多,只是夹精夹肥的层次更多一些,孰料饶是我这样的“烹调高手”,依然烤制不得其法,久烤不熟,熟则又韧,根本咬不动,后来问服务员,说是羊五花就是这样的。再请服务员帮着烤,也没有什么改进,只能弃之。
        我看到别的桌上有天妇罗,于是要求也来一份,结果服务员听不懂,不知道我要什么,只能取来菜单,原来这里叫做“炸蔬菜”,好吧,炸蔬菜就炸蔬菜,不管叫什么,就是那个东西。另外,我又加了两串牛板筋,两串鱿鱼,一份调制牛排。
        调制牛排是这家店里我最喜欢的东西之一,所以每次必点,虽然价格稍贵(60元),但味道好顶过一切。果然,一烤就熟,熟且嫩,又经过事先腌渍,味道相当的好。炸蔬菜上来,大多数是山芋条,热的很好吃,另外还有洋葱圈和甜椒,有点烫,外脆里酥,都很不错,不错的后果是,我们再也吃不下事先说好的“再点一碗冷面”了。
        烤串分别是四元和五元一串,味道都相当的好,如果各位食量下,不妨点些烤串吃,虽说盆装的牛羊肉其实只是薄薄的一层,但架势总归有些吓人的。
        包肉吃的生菜盆,给了一盆,要了两盆,结果每盆都只有两张芝麻叶,最后一盆干脆一张也没有,说是芝麻叶用完了。问题是,就在服务员说用完之后,附近的桌上还要看到有芝麻叶递上去,丈母说可能新来的客人有,我说可能要会说韩语才有,反正,是欺负我们啦。记得以前到航华里面的一家烧烤店,芝麻叶一次比一次少,就问老板娘是怎么回事,老板娘说喜欢吃芝麻叶的人少,所以就越放越少,不过那家店和我关系很好,我可以只要芝麻叶,甚至有几次路过,老板娘还捧出一叠叶子来,让我回家炒菜吃。
        吃烧烤就是吃个热闹,自己烤的,烤到后来,手臂也酸了,人也累了,象这种天气,外面热死人,里面人满为患,每桌都有个大炭炉,所以再怎么打空调,还是吃出我一身大汗来。
        最后买单,加上我的一瓶真露,总共301元,真露“算”是白酒,不过21度,很能唬人。结过账,饭店送了60元午餐券,可以中午来吃,并且端上西瓜、冰淇淋和口香糖,Sam本来是不想让豆豆吃冰淇淋的,说是这里的冰淇淋太差,我说管它呢,小朋友吃冰淇淋,根本不管品质的,而且,其实味道还不错。

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