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简单而少油的盖饭就这么简单
材料
原材料:卤鸡蛋,菠萝,虾仁,花生,鸡胸肉,黄瓜
辅助材料:盐,味精,香油,米饭,芝麻,酱油,白糖,老抽
做法
1、鸡蛋是提前卤好的
2、饭也是剩饭,可以用微波炉加热,在一个小碗中放入芝麻,把饭放入碗里,表面压平,倒扣在盘子里
3,切黄瓜,菠萝为片,铺在饭的一边
4、锅里放油,加入鸡丁,虾仁翻炒,变色时加入盐,味精,香油,酱油,老抽,白糖即可
5、炒到香味扑鼻时,可盛入盘里
来自: 悟痴 > 《炒煲饭便当》
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