 二十四、治疗糖尿病的禽蛋畜类1、鸡肉：性温，味甘。具有温中益气、补精填髓等功效。主治脾胃虚弱、虚劳赢瘦、纳呆食少、消渴、小便频数、崩漏带下、产后乳少等症。2、野鸡肉：性温，味甘。具有补中益气、润燥止渴、祉肝明目等功效。主治视物昏花、雀目夜盲、气短乏力、消渴尿频等症，对脾胃虚弱、少食腹泻、消渴口干等有一定疗效。 3、鸭蛋：性凉，味甘。具有滋阴补虚、清热功效。主治阴虚肺燥、咳嗽、痰少、咽干、肺胃津伤、口渴、大便干燥，以及赤白痢疾、鼻衄、头晕胀痛等症。 4、鹌鹑蛋：性平，味甘。具有补益气血、强身健脑、降脂降压等功效。主治贫血、营养不良、结核病、神经衰弱、气管炎、高血压、动脉硬化、冠心病等症。对肝炎、脑膜炎、糖尿病、胃病、哮喘等也有较好的辅助疗效。 5、猪肉：性平，味甘、咸，无毒。中医认为猪肉能补肝肾、血虚、气虚和一切虚劳。润肌肤、利二便、治皮肤干燥。 6、牛乳：性平，味甘。具有补虚损、益肺胃、生津润肤的。主治虚弱劳损、噎嗝反胃、消渴、便秘等症，还有美容作用。牛乳对消化道溃疡有良好效果。 7、牛肚：性平，味甘。具有健脾养胃、补益气血等功效。主治病后虚赢、气血不足、消渴、眩晕、脾胃虚弱所致的消化不良，食后饱胀等症。 8、兔肉：性平，味甘。具有补中益气、凉血解毒和润肤泽肌的功效。主治脾虚气弱或营养不良、体倦乏力、消渴赢瘦，及胃肠有热、呕逆、便血等症。兔肉含蛋白质高，脂肪少，胆固醇，常食兔肉可使人体血液中磷质含量增加，抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助于避免冠心病、动脉粥样硬化、高血压等疾病的发生和发展。兔肉是心血管病及肥胖病患者的理想动物蛋白质食品。 9、鹅肉：性平，味甘。具有补虚益气、和胃止渴等功效。主治气阴两虚之赢瘦、消渴及食少、乏力等症。此外，鹅肉还可以解铅毒。   |
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