【图文】鸡蛋灌饼的做法大全,怎么做如何做好吃

鸡蛋灌饼

标签： 夏季菜谱  小吃  主食 

kiss战女 发表于2011-10-09 23:27

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菜谱物语——鸡蛋灌饼

还记得大学校外的美食吗，总是忘不了大学时的一种味道，学校后面的巷子里最火爆的便是鸡蛋灌饼。每日队列长长的排开去，仿佛超市促销时的景象。一份热腾腾的鸡蛋灌饼，美滋滋的咬上一口，香、酥、美哉美哉！可自从毕业后就在也没再尝过，路边的小摊做的好吃，但是卫生状况让人担忧，那么要想吃到这饼，又不用担心卫生问题，最好的办法就是自己动手了。

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• 咸鲜菜品口味
• 其他主要工艺
• 三刻钟所需时间
• 普通制作难度
• 平底锅 所用厨具

食材明细

• 面粉适量
• 鸡蛋适量

• 热水 适量
• 凉水 适量
• 食用油 适量
• 生菜 适量

• 甜面酱 适量
• 辣椒酱 适量
• 盐 适量