绿豆海带粥
组成：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖造量。
制法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功用：清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合粥
组成：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
制法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
功用：清热解毒，消渴利尿。适用于湿疹，风疹，粉刺。
双菇烩蛇羹
组成：大乌梢蛇2条，香菇25克，口蘑25克，陈皮3克，芜荽10克，调料适量。
制法：蛇杀后去皮，切段，加黄酒、葱、姜、陈皮隔水蒸1小时，撕肉留骨，蛇肉丝备用。口蘑、香菇发好切丝备用。猪油加葱、姜爆香，加水煮沸，下蛇骨(纱布包好)，文火煮30分，弃骨留汤。加口蘑、香菇和蛇肉丝，再煮30分，调味撒胡椒粉和芜荽末。
功用：祛风利湿。适用于皮肤湿疹反复发作者。
豆腐菊花羹
