|
猪 肺 粥 【来源】《证治要诀》
【原料】猪肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒葱姜 食盐 味精各适量 【制作】将猪肺制净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切 成肺丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、 味精、料酒，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。 【用法】可当饭吃。经常食用效果显著。 【功效】补脾肺止咳。适用于慢性支气管炎 贝 母 粥 【来源】《资生录》
【原料】贝母粉10克 北粳米50克 冰糖适量 【制作】用北粳米、冰糖煮粥，待米开汤未稠时，调入贝母粉，改 文火稍煮片刻(再煮二三沸)，粥稠即成。 【用法】每日早晚温服。 【功效】化痰止咳，清热散结。适用于急慢性气管炎、肺气肿 杏 仁 粥 【原料】《食医心镜》
【制作】杏仁15克 白米50克 【用法】将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。 【功效】可供早晚餐，温热服。 【宜忌】止咳定喘，通便润肠。适用于风寒感冒并有喘咳、胸闷、 便秘者。 百合杏仁粥 【来源】民间方
【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量 【制作】将杏仁去皮、尖，打碎，同鲜百合、粳米共煮为稀粥。 【用法】加白糖适量温服。 【功效】润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。 【宜忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。 四 仁 粥 【来源】民间方
【原料】白果仁 甜杏仁各1份 胡桃仁 花生仁各2份鸡蛋1个 【制作】将上4味药共研成末，每次取20克，加鸡蛋1个煮1小碗。 【用法】清晨空腹食，连用半年。 【功效】止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。 苏 子 粥 【来源】《本草纲目》 【原料】苏子10克 南粳米50～100克 红糖适量 【制作】将苏子捣成泥，与南粳米、红糖同入砂锅内，加水煮至 粥稠即成。 【用法】每日早晚温热服，5天为一疗程。 【功效】降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。适用于中老年人急慢 性支气管炎及肠燥便秘。 【宜忌】大便稀薄的老人忌服 车前子粥 【来源】《肘后方》 【原料】车前子1～30克 粳米100克 【制作】将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入车前子煎汁中同 煮为粥。 【用法】每日早晚温热食。 【功效】利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。适用于老人慢性气管 炎及高血压、尿道炎、膀胱炎等 莱菔子粥 【来源】《老老恒言》
【原料】莱菔子末15克 粳米100克 【制作】将莱菔子与粳米同煮为粥。 【用法】早晚餐，温热食。 【功效】化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿 落花生粥 【来源】《粥谱》
【原料】花生仁30克 粳米100克 【制作】将花生仁与粳米共煮粥。 【用法】每日早晚空腹食用。 【功效】润肺止咳。适用于干咳少痰、口干喜饮者 枇杷叶粥 【来源】《老老恒言》
【原料】枇杷叶10～15克 粳米100克 冰糖适量 【制作】将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克， 去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。 【用法】每日早晚温热服之，3～5天为一疗程。 【功效】清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、 衄血以及胃热呕吐呃逆等症。 【宜忌】感受寒凉引起的咳嗽呕吐者忌用 落花生粥
【来源】《粥谱》 蔗 浆 粥 【来源】《粟珍集》 蜂蜜萝卜汁 【来源】民间方 【原料】白皮大萝卜1个 蜂蜜100克 【制作】将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。 【用法】每日2次，随量服。 【功效】润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。 蜜饯百合 【来源】《圣惠方》 北杏炖雪梨 【来源】民间方 【原料】北杏10个 雪梨1个 白砂糖30～50克 【制作】将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水 炖1小时。 【用法】每日2次，食雪梨，饮汤。 【功效】化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于慢性支气管炎 以及肠燥便秘等。 橄榄萝卜饮 【来源】民间方 |
|
|
来自： iippss > 《秘方/验方/偏方》
