茶园生态鸡立体养殖模式探讨
《
中国畜牧兽医报
》（
2014年04月14日
06
版）
湖北省谷城县地处鄂西北，境内茶园面积大，该县因地制宜，探索茶园生态养殖之路，结合生态土鸡553技术模式的推广，还研制了活动板房式鸡舍，大力发展“茶-草-鸡”立体生态养殖模式，深受广大养殖户的青睐。 茶园生态土鸡的喂养分为前期舍饲，后期生态放养。 一、野外放养 （一）选择放养场地 生态放养场地宜选在地势为5度~15度坡为宜，背风向阳、干爽、宽阔、水源充足、排水良好的茶园。场地内要有遮荫围护设施。 （二）搭建鸡舍 鸡舍分为固定保温鸡舍和活动的鸡棚，每隔300米~500米设流动鸡舍一个，棚舍四周设排水沟，棚内设有食槽、料桶、饮水器等。 （三）放养技术 1.放养驯导。可用吹哨法进行引导训练。由两人配合，一人在前吹哨开道并抛撒饲料，让鸡跟随哄抢，另一人在后用竹竿驱赶，直到鸡全部进入茶园。中午还可在茶园中吹哨补饲一次。傍晚再用同样方法进行归舍训练。训练5天~7天，建立起“吹哨-回舍-采食”的条件反射，仔鸡逐步适应养成习惯后，可全天放牧。 2.放养密度与时间。4周后放养，密度以每亩25只~50只左右为宜。最佳放养季节为春末夏初。 3.定时定量补饲。生长期的鸡日补精料25克左右，日补2次~3次。育肥期鸡日补精料量30克~50克，日补2次，早晨、傍晚各1次。 4.放养管理。一是放鸡时勤观察。放鸡时，健康鸡争先恐后向外飞跑，弱鸡落在后边，病鸡不愿离舍，通过观察及时发现病鸡，进行隔离和治疗。二是补料时勤观察。健康鸡敏感；病弱鸡不吃食或吃食动作迟缓；病重鸡表现精神沉郁、两眼闭合、低头缩颈、行动缓慢等。三是清扫时勤观察。注意观察粪便颜色，做到早发现，早治疗。四是关灯后勤观察。注意多听鸡声音。 5.适时分群。公母分养有利于提高整齐度。 6.轮牧。每饲养3批鸡（一般为一年）后要将放养场转换至另一个新的地方，对场地彻底消毒。 7.日粮营养。多饲喂全价、营养平衡、适口性好的日粮。 （四）消毒防疫 1.消毒。坚持经常性、定期性、突击性消毒三结合。日常饮水器、水槽每天1次，料槽、料桶2天1次；要求消毒保持消毒池药液新鲜有效。 2.防疫。一般在20日龄~35日龄预防1次，以后每月使用驱蛔灵、左旋咪唑或丙硫苯咪唑进行驱虫1次。中后期，多用中药及采取生物防治，减少和控制药物残留。 二、放养土鸡养殖注意事项： （一）消毒要彻底。 （二）注意应激反应。1.新进雏鸡5天内要随时注意上堆，在饮用水中添加电解多维。2.雏鸡在1.5斤内要供应充足营养丰富的饲料。3.保证足够的光照时间，雏鸡进舍前2天要保证24小时光照，以后每天减少2小时~4小时，直至常态。4.防止声、光、电的污染。 （三）及时观察。1.注意观察鸡群的精神、采食饮水、粪便。2.适时进行大小分群，公母分群。每半月调整一次，将健壮与弱小的雏鸡分开饲喂，待雏鸡长到1.5斤左右时再将公母进行分群饲养。3.适当投喂青饲料，降低饲料成本。 （四）加强护理。1.加强雏鸡保健，及时添加补充维生素，做好球虫病和大肠杆菌的药物预防。2.在天气突变时要加强监管。3.及时隔离病鸡，避免交叉感染。 谷城县畜牧兽医局刘小武 谷城县五山镇畜牧兽医服务中心蔡玉娟 |
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