竹荪青瓜汤

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•                                                                   信息来源：中国佛教素食网 
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    用料:干竹荪10克、黄瓜50克、枸杞十余粒、菌菇味的浓汤宝1盒
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  　　竹荪青瓜汤的做法步骤：

  　　1. 准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝。

  　　2. 用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可。

  　　3. 沥去已泡好竹荪中多余的水分。剪去菌盖头（封闭的一端），并把它们切成段。

  　　4. 黄瓜去皮切成片。

  　　5. 在锅中加入三碗水，放入十余粒干枸杞。煮沸后放入一个菌菇味的家乐浓汤宝。

  　　6. 放入竹荪煮十分钟,十分钟后放入黄瓜片再煮两三分钟即可，记得不用再放入任何调料了，因为浓汤宝已经很有味了。