[转载]你能健康活多久（一） 养生之家-新浪博客

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——巴马等世界长寿之乡的启示

西木博士 

 

导言：我的巴马之行

 

2009年6月的一个下午，我从广西百色乘车前往世界长寿之乡巴马。坐在我旁边的是位三十多岁的女士，她身体肥胖，但皮肤光滑细腻。原来，她是巴马人，名叫黄晓珍，移居到百色有5年。黄晓珍告诉我，她在巴马时身材苗条，体质很好，没有疾病，但自从移居到百色以后，身体逐渐胖起来，体质开始下降，陆续出现各种毛病。

    从百色到巴马，如今只有两三个小时的车程，但两地的地貌特征、饮食习惯和居民体质有很大差异。当汽车驶近巴马时，眼前出现了青石山峰，山脚下一片片碧绿，空气变得越来越清新。从这一刻开始到离开巴马的那天，我鼻子的老毛病（鼻塞和打喷嚏）没有再犯，我也没有看见巴马人咳嗽或者省鼻涕。

在黄昏时分，我们到达巴马县城。我刚走下车，迎面看见一位身材苗条的少妇，她在用长竿把树上的果子打下来，然后给孩子们吃。看见我后，她微笑着拿了几个果子给我吃。我告诉他，这是我吃到的最为新鲜的水果。在入住巴马河边一家小酒店后，我穿过一个碧绿的足球场，来到“不夜城”。那里有各种小吃，附近有一个文化广场，人们载歌载舞。我点了当地的苦脉菜和火麻汤，然后坐下来看厨师怎么做菜。原来，巴马人用的最多的是猪油，其次是山茶油和火麻油。我喝了一碗火麻汤，味道真不错，有点像芝麻糊。

第二天，我到达著名的长寿村——巴盘屯。巴盘屯是甲篆乡平安村的一个部分，坐落在盘阳河的对岸，背后是连绵起伏的山峰。整个村庄被包围在树林、草丛和鲜花之中，景色格外宜人，空气十分清新。我住的房子就建在盘阳河边；在黄昏，落日的金光穿窗而入；到了傍晚，窗外时而传来男女老少在河里野浴裸游的笑声；在夜间，唯一的噪音是川流不息的水声；到了清晨，你听到的第一个声音来自鸟儿。

美丽的长寿村吸引了来自四面八方的“候人”，他们会在这里住几个星期、几个月甚至几年，或养生度假或疗养各种慢性病，从哮喘、胃肠炎到白血病。在《探研生命之旅：世界长寿之乡巴马旅游指南》一书中，李善源和冯文东报道说，

 

上海的郑国恒先生，患有严重的哮喘病，医治多年未愈，在巴马住了不到一个星期病情开始好转，一个月后不治而愈。76岁的马林先生是一位慢性肠炎患者，各地求医均无功而返，见到有关巴马的报道后，到巴马住了几个月，未作任何治疗，肠胃功能竟神奇地恢复正常了，而且中年时已谢顶的头上，还长出了发丝来……（2008版，第16页）

 

在巴盘散步时，我一眼就可以看出谁是候人，谁是巴马人。绝大多数候人大腹便便，好似五个月的孕妇。而几乎所有巴马人则身材苗条，很多比我自己还要瘦，特别是那些长寿老人。我在城市生活的时候，大部分人说我太瘦。现在看来，不是我太瘦了，是现代城市人太胖了。

在我住的那幢三层白色房子里，有来自北京、河北、湖北、四川和深圳等地的候人。小酒店的女主人是一位善良聪明、年轻秀丽的壮族女子，有两个可爱的孩子。她给我们亲手做菜吃，那些菜有她自己当天从地里拔的苦脉菜、搬的玉米或挖的土豆。这是我多年来吃到的最为新鲜的菜肴，味道好极了。然而，大部分候人却不习惯巴马菜，觉得过于清淡。于是，到了吃饭时间，北京人拿出榨菜袋，四川人捧出辣椒瓶，湖北人干脆自己动手做油炸鱼。

巴马人给侯人炒菜，而他们自己一般只是水煮和白切，最多放些盐，加少量猪油、山茶油或火麻油。不但饮食极其清谈，巴马人的性格也非常平和。在巴马的时候，我没有听见有人吵架，甚至没有听见有人高声说话。你唯一能够听到的高音来自大人们的山歌或孩子们的笑声。我所到之处，看到家家敞开门户，人人热情相待。每当我在远足途中碰到一位老人，她或他都会主动问我去那，给我热情指路。在我拜访的百岁老人中，几乎从来没有人记得他们和别人吵过架。

最令我惊奇的是，几乎所有百岁老人眼镜不花，手脚灵活，不但生活自理，而且继续干活。其中，有一位111岁的老人，名叫黄卜新，他在108岁时仍然上山砍柴。他们生活俭朴，过去住在木瓦房子里，一生只喝生凉水，从来没有涮过牙，没有医院，没有医生，没有药店，没有超市。然而，他们几乎从来没有生过病，包括感冒，更没有发现心脏病或癌症等文明病。他们大多数会在睡梦中无疾而终，而在前一天仍然在正常劳作或生活。

我开始爱上巴马这个世外桃源，人间天堂。但不幸的是，天堂的门正在朝着地狱敞开，化学的魔鬼不断闯入。在巴马县城和甲篆镇，我看到几家兜售化肥和农药的店铺。在一些村镇的集市上，我看见被关在笼子里吃饲料的鸡，正在被叫卖。在一些村民的家里，我发现堆放的尿素和复合肥袋。在盘阳河畔，你会看到人们用洗衣粉洗衣服，也有人把塑料袋扫进河里。在河边的草丛里，你会发现可乐罐子和冰淇淋外套。在沿河的公路上，汽车、摩托车和嘟嘟车不时地从你身边穿过，留给你的是刺耳的噪音和刺鼻的尾气。

国际自然医学会会长、日本长寿专家森下敬一博士称，“巴马是人间遗落的一块净土”。然而，我发现，这块净土正在被化学农业和汽车日化日益玷污。

尽管如此，巴马曾经居住着我们这个星球上最长寿的人，而且目前百岁老人总数及其占总人口的比例都呈现上升趋势。那么，这种长寿现象和上升趋势还能维持多久？人类最多可以活多久呢？（待续）