过年了，六六大顺、新菜品借鉴

过年了，六六大顺、新菜品借鉴

2015-02-16味道中国餐饮美食

蓝怡口贝鲜中鲜

原料：

蓝怡口贝，草虾，花螺。

调料：

宴会鲜味汁，白糖，寿司酱油，花雕酒，白酒，海鲜酱，南乳汁调色，味精，鸡精适量，葱姜蒜，香叶，八角，白蔻，菜椒，花椒，白芷，干辣椒放一起调好。

制作：

将以上原料加葱姜、黄酒沸水煮熟，泡在调制好的调料里泡入味，此菜味型浓郁，咸鲜味甜醉香适口。

缤纷千层泡菜墩

原料：

白萝卜，胡萝卜，莴笋。

调料:

山椒加入糖醋汁。

制作方法：

先把原料切成片加盐腌制，然后漂水处理，放入汁中浸泡入味，切2厘米见方的块装盘，最后淋炝好的辣椒和油即可。

初恋的味道

用料：

A料（草莓酱5瓶，蓝莓酱3瓶，番茄沙司3瓶，山楂片6小包）

B料（纯净水900克，鱼胶粉200克）

制作：

将A料倒入不锈钢小盆搅拌均匀，水和鱼胶粉入蒸箱蒸10分钟取出，倒在B料里用电磁炉小火熬15分钟即可。

书香龙井小牛肉

原料：

牛肉。

调料：

黑胡椒汁10克，海鲜酱5克，辣妹子酱5克，迷迭香3克，孜然粉8克。

制作：

1、将牛肉洗净，放卤水卤熟，捞出改刀切丁。

2、锅中倒入色拉油烧至七成熟，放牛肉丁，炸至外酥里嫩，捞出沥油。

3、锅中留底油，倒入50克水，加黑胡椒汁，海鲜酱，辣妹子酱调味，放入牛肉丁大火炒匀，收汁，加迷迭香、孜然粉翻匀出锅即可.

秘制手撕羊腿

制作方法：

取1只去皮羊腿放入素香料、香料、孜然粉、黑胡椒碎腌制，放入烤箱擦秘制料烤熟即可。

巴尔特红酒烤鳗

制作方法：

取活河鳗1条背部开刀，放入南乳计10克，海鲜酱8克、叉烧酱3克、蜂蜜15克、葱、姜、青红椒、香菜、苹果、鲜橙各适量腌制1天，挂起风干，烤箱烤制4O分钟即可。

富菱猪手

原料：

新鲜猪手2对，棱角50克，青杭椒3克，美人椒3克，卤水5000克。

制作方法：

1、把猪手劈开，冲去血水，氽水，放入卤水卤至熟。

2、棱角煮熟，青杭椒爆香，撒到已卤好的猪手上即可。

农家小葱拌皮丝

制作过程:

小葱，香菜，红椒切成段；皮丝出水，冲凉备用。加入花生碎，蒜泥，麻油，辣油，东古酱油，盐，味精，糖，陈醋，芥末油，油泼辣椒各适量拌匀即可。

牛油果三文鱼沙拉

原料：

牛油果1只，三文鱼50克，炒瓜子仁8克。

做法：

1、将牛油牛切开，用刀削去皮，切片，卷成型备用。

2、新鲜三文鱼切成粒，加色拉酱，芥末，盐，瓜子仁各适量拌匀，装入卷好的牛油果里，装盘即可。

爽脆白玉海底椰

原料：

海底椰。

调料：

白糖、白醋、椰汁。

制作：

将海底椰流水解冻，洗净，放煲里煲熟，加白糖，少许白醋，椰汁泡至入味即可。

特点：

海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，常见的是用来做汤料，不过今天我们带来的是创意爽脆凉菜做法。

阿公小鱼干

原料：

小银鱼干。

调料：

辣椒油，白糖，白醋。

制作：

银鱼用水泡20分钟，然后炸至金黄，加调料一起炒即可。

风干黄牛肉

原料：

黄牛肉。

调料：

酱油，辣椒，料酒，花椒，辣露，鸡汁。

制作：

把牛肉切条，用上面调料腌3个小时以上。然后拿出来风干。

夜上海熏鱼

原料：

草鱼。

调料：

冰糖，生抽，陈醋，料酒，麦芽糖。

制作：

把调料加水熬好；把鱼切条，炸至金黄，外酥里嫩，然后泡在熬好的汁水里。

杭州卤鸭

原料：

老鸭。

调料：

冰糖，酱油，料酒，八角，香叶，金丝糖浆。

制作：

把鸭子过水，炒糖色和炒料，炒好加水放鸭子，水满过鸭子炖一个小时，收汁晾凉就可以。

赏心悦目萝卜脆

原料：

萝卜。

调料：

白糖，白醋，酱油，麻油，红油。

制作：

萝卜用盐腌一个小时以上，用调料腌制，爽脆可口，开胃下酒。

微波海鲈鱼

原料：

海鲈鱼。

调料：

黄酒，生抽，蜂蜜，大料，香葱。

制作：

海鲈鱼泡3小时左右，捞出风干，托盘下垫香葱，刷蜂蜜烤至金黄色即可。

珊瑚石榴包

原料：

薄千张，野菜。

配料：

盐，鸡粉，麻油，蒜蓉。

制作：

1、将野菜过水，切成细末；千张用热水泡软。

2、把野菜拌好，用薄千张包好，拿小葱叶或韭菜系好封口就可以。

红酒醉梨

原料：

雪梨。红酒。

调料：

红酒，冰糖，蜂蜜。纯净水。

制作：

把雪梨去皮，锅里放水，加红酒，蜂蜜，冰糖和雪梨一起烧开晾凉，改刀装盘即可。

蛋清蓝莓淮山

原料：

山药，鸡蛋。

调料：

白糖，蜂蜜，金钻奶油，蓝莓酱。

制作：

把鸡蛋煮熟，去蛋黄，切均匀；山药蒸熟打成泥，用调料拌匀，装在裱花带里挤出形状摆好就可以。

玫瑰萝卜花

原料：

萝卜，玫瑰花。

调料：

白糖，野山椒，白醋，蒜片，香芹。

制作：

将萝卜切成花刀，放在熬好的野山椒水里，泡至2小时以上，装盘即可。

碧绿群边

主料:

北极贝群边25克。

副料:

长豆15克。

调料:

盐3克，味精5克。糖2克。葱油10克。小苏打1克。

制作:

北极贝群边解冻；长豆改刀成段，加小苏打氽水煮熟，捞出放入有冰水的盆内，再将北极贝群边氽水，捞出与长豆一起冲凉，控干水份，纳入盆内加盐、味精、糖、葱油拌匀即可。

风味手撕鹅

主料:

凤鹅一只。

副料:

香菜段15克，熟花生米5克。

调料:

味精3克，麻油20克。

制作:

将凤鹅去皮骨撕成丝，取35克凤鹅肉加香菜段、味精、麻油拌匀即可。

飘香大刀耳片

主料:

猪耳朵5斤。

副料:

葱10克，姜片10克，青花椒碎10克，小米辣10克，泰椒10克，蒜蓉20克，小葱白末20克，白芝麻10克。

调料:

黄酒1袋，高汤50克，辣鲜露20克，辣椒油10克，麻油10克。

制作:

将猪耳朵加黄酒、葱姜片氽水，放入高压锅压熟烂，待冷却之后，将猪耳朵捞出，整齐的摆在托盘内，再将一干净托盘放在猪耳朵上用重物压一晚，取出猪耳朵冻30克，片成大片，再将以上调料调匀，浇在耳片上即可。

拉丝糖网老上海熏鱼

主料:

草鱼一条。

副料:

葱15克，姜片15克。

调料:

黄酒100克，熏鱼汁一份。

制作:

将杀好洗净的草鱼去掉头尾，中间的主骨和鱼肚改刀成长3厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，加葱姜、黄酒腌制1小时，再取改刀好的草鱼块10块下入油中炸至酥脆，捞出放入熏鱼汁内泡2分钟，再捞出控去汁水，装盘即可。

熏鱼汁的制作:

水20斤，白糖18斤，蒸鱼豉油3瓶，老抽6两，生抽3斤，盐3两，香叶，八角，草果，桂皮，豆蔻，干辣椒各一把，将所有调料倒入桶内熬3小时冷却即可。

芹香捞汁马蹄鲍柳

主料:

马蹄鲍柳20克。

辅料:

西芹卷10克。

调料:

珍选牌捞汁1200克，生抽450克，蒜泥100克，藤椒油50克。

制作:

1、将马蹄鲍柳氽水冲凉。

2、将西芹一棵去皮，用刨刀刨成片，放入流动水中冲，使其卷曲。

3、将西芹马蹄鲍柳控水，把西芹卷垫底，再放上控好水的马蹄鲍柳即可。

捞汁的制作:

将以上调料倒入马斗内搅匀即可。

一青二白

主料:

娃娃菜一包。

辅料:

胡萝卜丝2克，香菜叶1克，黑芝麻2克。

调料:

油醋汁30克。

制作:

将娃娃菜去叶，留白色部分片成薄片，切成均匀的丝，放入水中泡脆，捞出控水装盘即可。

油醋汁的制作:

将糖6斤、盐1包、麻油6瓶、味精1斤、米醋20包、蒜泥水一马斗、花椒油适量搅匀即可。

生炝西葫芦

主料:

西葫芦3个。

调料:

生炝汁30克。

制作:

将洗净的西葫芦去皮，切成均匀的丝，放入冰水中泡脆，捞出控水，将切好的西葫芦丝盘成图片中的造型，跟生炝汁上桌即可。

生炝汁的制作:

将东古一品鲜50克、水塔陈醋、恒顺香醋各45克、白糖100克、味精6克、红油20克、芝麻油、藤椒油、烤香的白芝麻各5克搅匀即可。

酸豆角素鲍鱼

主料:

素鲍鱼一个。

辅料:

酸豆角10克。

调料:

鲜辣汁一份。

制作:

1、将素鲍鱼放蒸笼蒸5分钟，取出。

2、将酸豆角冲去盐味，切成粒，氽水冲凉，控干水份。

3、将素鲍鱼改刀成片，装盘，撒上酸豆角再浇汁即可。

鲜辣汁的制作:

纯净水100克、辣鲜露35克、麻油50克、白糖15克、美极鲜30克搅匀即可。

冷厨巧拌百合茉莉花

主料:

茉莉花一袋。

辅料:

百合10克。新鲜杏仁8克，

调料:

盐5克，味精8克，糖3克，葱油20克。

制作:

将茉莉花用流动水冲去涩味；将洗净的百合、新鲜的杏仁一同氽水，冲凉，控干水份，纳入盆内，加盐，味精，糖，葱油拌匀即可。

荠菜蘑菇

主料:

蘑菇20克。

辅料:

荠菜8克调料:盐2克，味精5克，白糖2克。葱油10克。

制作:

1、将蘑菇去根，切片，氽水，冲凉，控水。

2、将荠菜洗净，飞水，冲凉，把荠菜挤干水份，切成末。

3、将蘑菇和荠菜一同放入盆内，加调料拌匀即可。

白/黑色巧克力

材料：

5寸加厚气球

13寸不锈钢盆

方法/步骤：

1、准备白色巧克力一包，用刀砍碎（越细越好）

2、放入准备好的不锈钢盆

3、锅里加水烧开后放入装有巧克力的不锈钢盆

4、锅里水温保持90℃并且不断搅拌巧克力

5、全部化开取出放阴凉处让巧克力冷却至35℃

6、气球吹气用勺子把化好的巧克力浇匀气球表面

7、冷却后重复步骤2遍（增加巧克力气球的厚度）

8、冷却后放气取出气球（夜明珠基本成型）

樱桃鹅肝

原料与做法：

1、法国鹅肝用纯牛奶浸泡8小时，冷水下锅，放入葱姜、香槟酒，加入盐、味素调口，开锅3分钟即可。

2、再用清酒汁水腌制12小时，把入味的鹅肝打成泥，挤入模具，待冷却即可装盘。

怪味卤核桃

做法：

核桃用刀拍下，剥下部分桃皮，用香葱、辣椒煸炒香，加入自制卤水汁烧开，倒入保鲜盒内浸泡至入味即可。

文艺范红豆糕

用料与做法：

椰浆2斤，纯牛奶1斤，韩国进口细砂糖5两，明胶水2两一起搅拌均匀，倒入保鲜盒中，撒入适量红豆，待冷却后改刀装盘即可。

蕃茄脆菇沙拉

用料与做法：

1、春桃洗净，里面挖空，放入5种不同颜色的水果丁。

2、杏鲍菇切片炸熟，一同放入春桃中，走菜时淋入自制沙拉酱即可。

一品绝味鸭舌

用料与做法：

大鸭舌用红曲米上色，用自制麻辣汁水烧开卤熟，倒入保鲜盒内，走菜时用红油拌匀，加热即可。

火龙果金丝缠螯虾

食材：

南极深海螯虾1只、春卷皮丝1包、海苔1张、红心火龙果1个。

配料：

美味源苹果醋250克、白糖40克、吉士粉6克。

制作方法：

1、将春卷皮切成细丝；南极深海鳌虾去身体部分的外壳，加入少许盐腌制底味；火龙果挖球备用。

2、将海苔片裁成适当大小，裹住虾身，卷紧，裹上春卷皮丝，放入铁板烧煎至金黄，捞出装盘。

3、将美味源苹果醋与白糖，吉士粉勾兑成苹果酱汁，淋在煎好的鳌虾边，配上火龙果球即可。

铁板酱烧加拿大玉带茄子

食材：

茄瓜160克、Clearwater加拿大带子6只、蒜10克、美人椒5克、香葱5克、生粉少许。

配料：

亨氏番茄酱30克、金唛蒜蓉辣椒酱10克、李派林喼汁10克、糖10克、水20克。

制作方法：

1、茄子切短的6段；拍面粉煎至金黄。

2、加拿大带子6只沥干，用吸水纸洗干水分，入铁板烧煎至二面金黄。

3、葱，蒜，美人椒粒下锅，再加入亨氏番茄酱，金唛蒜蓉辣椒酱煎炒，然后下其余调料，放入茄子煎至金黄色，最后加入李派林喼汁后出锅装盘，將酱均匀浇在茄子和加拿大带子上即可。

百灵菇蒜香堂煎银鳕鱼

食材：

银鳕鱼1片（150克左右）、百灵菇100克、生蒜蓉10克、炸蒜蓉100克、鸡油30克。

配料：

黑胡椒汁5克、味事达味极鲜酱油30克、白糖5克、生粉3克、花雕酒5克。

制作方法：

1、将鳕鱼抹干水份，放入亨氏黑胡椒汁5克，味事达味极鲜酱油酱油5克，生粉3克拌匀，腌制3小时备用。

2、百灵菇切成厚片，放入少许盐腌制半小时，煎至焦黄，再将鳕鱼下锅，煎至两面金黄后，将味事达味极鲜酱油酱油、白糖和花雕分别烹入煎锅中，翻匀，包裹在鱼肉和百灵菇上即可出锅装盘，然后撒上炸蒜蓉即可。

铁板琥珀核桃焗扇贝

食材：

日本大扇贝2个、琥珀核桃仁30克、红菜椒1个、黄菜椒1个、蒜片10克。

配料：

李派林喼汁10克、味事达味极鲜酱油10克、美味源香麻调味油5克、白糖3克、味精3克、生粉5克、290ml李派林喼汁，5ml味事达味极鲜酱油、900ml美味源香麻调味油。

制作方法：

1、扇贝起肉切粒，洗净飞水备用。

2、将扇贝肉加味极鲜5克，生粉5克腌制；菜椒切方粒。

3、将扇贝肉煎熟，取出，铁板烧爆香蒜片后，下扇贝肉，彩椒，放入味事达味极鲜酱油，白糖，味精，香麻调味油调味兜炒，最后下李派林10克离铁板烧高度兜炒，装盘，然后撒上核桃肉即可。

异国风味墨西哥沙拉饼皮

食材：

去骨鸡腿肉200克、墨西哥饼皮4张、洋葱丝50克、甜椒丝50克、白蘑菇片50克、马苏里拉芝士碎60克。

配料：

味事达味极鲜酱油25克、沙拉酱20克。

制作方法：

1、鸡腿肉用味事达味极鲜酱油腌制入味，铁板烧用200度上下煎熟，取出切丝待用。

2、炒香蔬菜丝，和鸡肉丝拌匀，在两张墨西哥饼皮中夹入馅料、沙拉酱和芝士碎，用铁板烧150度煎至饼皮焦黄色即可。

川人黑椒焗蘑菇小芋仔

食材：

新鲜蘑菇200克、小芋仔200克、蒜蓉5克、干葱末5克。

配料：

黑胡椒汁30克、黄油5克、糖5克、水少许。

制作方法：

将蘑菇切块，小芋仔拍干生粉放入铁板烧，蘑菇也煎至表面起壳，加入水，黑胡椒汁，糖调味，收浓，然后倒入蘑菇与小芋仔翻匀，撒少许葱花即可。

川人秘制酱椒鱿鱼

食材：

阿根廷鱿鱼1只、韭菜30克、葱10克、姜10克。

配料：

番茄辣椒酱25克、金唛蒜蓉辣椒酱15克、味事达味极鲜6克、味事达上承滋作精酿老抽3克、料酒8克、白糖3克、孜然粉3克。

制作方法：

1、将鱿鱼洗净，放入美味源蒜蓉辣椒酱，味事达味极鲜酱油，味事达上承滋作精酿老抽，白糖，葱姜腌制3小时。

2、将铁板烧预热至180度，放入鱿鱼，倒上腌制的酱汁，铁板烧煎约8分钟，然后将番茄辣椒酱与孜然粉，韭菜末混合，刷在鱿鱼表面，再炒1分钟即可。

青一色月牙骨

食材：

月牙骨300克、青线椒2个、美人椒1个、八角5克、香叶3片、花椒3克、京葱10克、大姜8克、青蒜苗20克。

配料：

上承滋作精酿老抽30克、味事达味极鲜酱油20克、美味源香麻调味油5克、黑豆豉10克、黄酒20克、盐5克、水800克。

制作方法：

1、月牙骨加入盐、黄酒、老抽俺起，备用。

2、另起锅加入黑豆豉、青线椒，美人椒爆香、加月牙骨，味极鲜等调味，最后加麻油，青蒜苗铁板烧起菜装盘即可。

西柚堂煎秋刀鱼

食材：

秋刀鱼2条、泰国红柚肉50克。

配料：

李派林喼汁10克、柚子酱30克、盐10克。

制作方法：

1、将秋刀鱼洗净，鱼身上划斜刀，抹干水份备用。

2、将柚子酱和李派林喼汁调成汁酱，均匀的抹在秋刀鱼表面，放入铁板烧至成熟，撒上少许盐即可。

香草牛油鳕鱼配番茄味奶沫

食材：

鳕鱼1块、青豆泥50克、面包糠10克、蒜泥3克、荷兰芹2克。

配料：

番茄膏15克、鸡汤265克、橄榄油20克、黄油5克、大豆卵磷脂2克、盐少许、黑胡椒粉少许。

制作方法：

1、将面包糠、蒜泥、荷兰芹末及黄油混合拌匀。

2、鳕鱼用盐和黑胡椒碎调味后两面略煎一下，在鱼的一面抹上拌好的香草黄油，入烤箱烤熟。

3、青豆泥调味后烧热，放入盘中，摆上鳕鱼。番茄膏混合鸡汤，橄榄油，调味后加入大豆卵磷脂，用打碎机打匀成奶沫，淋在盘中的鳕鱼上即可。

蓝莓紫山药

制作：

1、蓝莓山药去皮，改刀切条状，冲水干净，飞水五分钟加冰块制凉。

2、雪碧，白糖调好味道，放入山药泡一天，跟一碟蓝莓酱就好。

椒香口水鸡

调料：

生抽，冰糖，干葱头，

辅料：

小米椒段，花生米，白芝麻

制作方法：

三黄鸡加葱，姜，黄酒，水烧开，煮五分钟，焖三十分钟，加冰下去制凉，改刀即可。

锦绣三色冻

制作方法：

三文鱼，鱼皮，白豚肉切好放模具中卷好，水加鱼胶粉，美极鲜，盐，味精，熬开冷却后倒进模具中，放冰箱冻一个晚上即可，调料可以跟点鱼生酱油和青芥辣。

广式白切鸡

调料：

姜末，葱白未，鸡精，味精调匀，加葱油热淋在调料上面即可。

做法：

清远鸡加水直接煮十分钟，泡十五分钟，用水冲去油脂，改刀装盘即可。

美味小卷

制作方法：

温州豆腐皮加入青瓜条，心里美，白萝卜条，用竹筒卷成正方形的卷改刀即可。此菜简单但保存时间不长，建议不要改太多刀放在外面。

汁酱有机黄鱼

做法：

黄鱼改刀卷成圆形用牙签穿过定型。

调料：

加饭酒，香糟卤，水，加味粉浸泡一晚上裹上黄椒酱即可装饰。

本帮呛花生

做法：

去壳花生米冷油下锅慢慢炸熟捞出备用。

调料：

冰花梅酱，大红浙醋，白糖，沙司调均匀浇在花生上面。

酱烤鱿鱼

制作方法：

鲜鱿去皮飞水放进自调的酱料腌一晚上，

酱料：

生抽，老抽，白糖，葱，姜片，八角，桂皮，香叶，腌好后放在托盘上进烤箱上火150度下火180度烤十五分钟，记得烤几分钟的时候要翻另一面。

面酱铁棍山药

制作方法：

铁山药洗干净放托盘上入蒸箱蒸半小时即可，改刀装盘后配上甜面酱沾着吃。

青柠檬配牛舌

副料：

青柠檬，薄荷叶，小米椒。

调料：

辣鲜露，陈醋，鲜味汁，花椒油，辣油拌均匀。

制作方法：

新鲜牛舌加葱，姜，黄酒入蒸箱蒸一个小时去除外皮改刀。

鲜椒酱风味鱿鱼须

鲜椒酱：

李锦记蒜蓉辣椒酱1瓶.小米椒20根切成末，蒸箱用的蒜泥50克，取净锅入辣油依次下锅编香

做法：

1、小鱿鱼须加温水和盐，搓洗去除吸盘和外皮薄膜，稍微腌制去腥加点蔬菜。

2、烧水沸水不易过长，入冰水。

3、挤出水分加入香芹段低味鲜椒酱辣油拌匀装盘即可。

清酒鹅肝

做法：

1、进口鹅肝一块自然解冻，放入容器加入鲜牛奶浸泡一晚，一同入蒸箱蒸约2个小时。

2、水，本味淋，清酒，糖，味精，万字酱油，美极鲜，调开，蒸好的鹅肝放入浸泡，走菜时改刀装盘即可。

大连捞拌黑蛰头

做法：

1、黑蛰头改刀成片，冲去咸味。

2、控干水分加入米醋，美极，白糖，味精，味达美，香油，辣油，香菜，拌匀装盘即可。

皖南麻辣风鹅

做法：

1、白条鹅一只。

2、八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒，生抽，美极，香辣酱，老抽。调卤。

3、处理好的鹅放入卤水里卤煮至熟，改刀装盘即可。

豉香口味花螺

做法：

1、花螺沸水冲凉。

2、豆豉，老干妈，葱姜，生抽，美极，盐，味精，调料。

3、放入浸泡，走菜时装盘即可。

江南糖醋仔排

做法：

1、猪肋排改刀成段，冲去血水，待用。

2、过油定型，锅内加入葱，姜，白糖，冰糖，白醋，香醋，收汁至浓即可。

一品酱香猪手

做法：

1、猪手一只冲血水，入锅沸水。

2、取锅加入，八角，桂皮，香叶，海鲜酱，耗油，生抽，老抽，白糖，水，汁水收浓即可。

翡翠如意虾仁

做法：

1、有机豆芽300克，高邮河虾仁50克。

2、有机豆芽沸水入冰水，虾仁沸水不易过老，入冰水。

3、将原料控干水分加入盐，鸡粉，拌匀装盘即可。

小瓜风云蚕豆瓣

做法：

1、崇明小酱瓜10克，新鲜蚕豆300克。

2、小酱瓜切丁待用，新鲜蚕豆剥瓣，入锅沸至熟入冰水待用。

3、将上述原料放入容器加，盐少许拌匀，在放入橄榄油，拌匀装盘即可。

茴香东海珍珠带

做法：

1、东海珍珠带鱼500克（约两条）新鲜茴香30克。

2、珍珠带鱼处理干净放入容器加入葱，姜，蔬菜，黄酒，盐，胡椒粉，腌制两个小时后风干（注意水分的流失）。

3、取托盘一个里面填入，蒜子，洋葱，大葱铺底，带鱼放在在上面，上火180下火210.烤熟至金黄色，（快要好时放入茴香）。

4、取出改刀装盘即可。

文来自：红餐微杂志