随着天气逐渐转暖，各种鲜花竞相开放，也给有花粉过敏症的市民带来了烦恼。因此，营养专家提出，春季对于有皮肤过敏的人一定要吃4种抗过敏食物——胡萝卜、大枣、蜂蜜和金针菇。
胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
大枣
研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
蜂蜜
每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。
