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【养生】各种水果蔬菜妙用

2014-04-22  丫丫藏书阁

  
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白菜的妙用
1、秋末初冬,将完好无损带蒂的黄瓜,放在大白菜心中,绑好白菜,放入菜窖,保存到春节,黄瓜仍然新鲜水灵。
2、刚买来的蒜黄、青韭、青蒜等新鲜蔬菜,一时吃不完,可用带帮的大白菜叶子把它包住捆好,放在阴凉处,不要着水,能保存一段时间不坏。
3、取白菜根疙瘩,洗净捣烂,用纱布包好挤汁,左侧牙痛滴左耳,右侧牙痛滴右耳,能缓解牙痛症状。
4、将大白菜心切成丝,加醋和白糖,凉拌食用,可解酒。

茄子的妙用
1、茄子秸90克,水煎服,每日2~3次,可治咳嗽、气喘。
2、生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。
3、白茄根15克,木防己根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。
4、茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭形筒子,大口罩住烧着的茄蒂,小口对着患者无名肿毒处,让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日熏3~4次,患处未成脓者即消,已成脓者很容易收敛。
5、茄子根煎水,趁热熏洗患处,可治冻疮。
6、生茄子切开,搽患部,可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。

冬瓜的妙用
1、冬瓜捣烂,放进布袋中,拧绞取汁,用来搓洗沾有汗渍的衣服,然后再用清水漂净,汗渍即可除去。
2、经过霜打的冬瓜皮适量,加蜜糖少许,煎汤饮服,可治痰热咳嗽。
3、冬瓜皮熬水泡脚,连泡一段时间,可治脚气。
4、鲜冬瓜捣烂绞汁,大量饮服,可治中暑烦渴。
5、冬瓜子30克捣末,加30克冰糖,开水炖服,每日二次,可治白带。
6、冬瓜皮适量,加鲜鲫鱼炖服,可催乳。
7、取约2000克重的冬瓜1个,黄泥涂后放入火中煨熟,去泥洗净,绞汁饮服,可治产后久病、津涸口燥、四肢浮肿。
8、冬瓜皮60克,白茅根30克,红花10克,煎水200~300毫升,分次频服,可治肾炎水肿。
9、衣物上的霉斑,可先在日光下暴晒,然后用冬瓜瓤擦除。

黄瓜的妙用
1、把鲜黄瓜放在食品橱里,蟑螂就不敢接近食品橱。
2、黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。将黄瓜榨烂取汁,用棉球蘸汁搽脸(皱纹处可反复多次搽用),可防脸部皮肤干燥。
3、眼睛感到累时,可双目紧闭,将黄瓜片盖在眼上,平卧放松15分钟,紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复。
4、黄瓜皮捣碎,用纱布包好,轻轻地擦拭皮肤,常做可使皮肤细腻白嫩。

西红柿的妙用
1、在室内摆放几盆正在生长的西红柿植株,苍蝇就可以被驱走。
2、当做成的汤感到咸但又不便加水冲淡的时候,可以往汤中放几片西红柿,这样咸汤便可以明显变淡。
3、西红柿性微寒,含有大量维生素c。将西红柿捣烂取汁,加入少许白糖,涂于面部等外露部位皮肤,能使皮肤洁白、细腻。
4、西红柿可治狐臭。洗浴后,在浴盆中加入500毫升番茄汁,然后将两腋在水中浸泡15分钟,每周二次,有消除狐臭的功效。
5、锡器生锈,可用1个鲜西红柿,切成两半,以其切面擦锈处,静置几分钟后,再用清水洗净,即可将锡器上的锈污除去。
6、手指上如果被墨水污染了,可将西红柿汁挤在污染处,用方搓几下,再用清水冲干净,手上的墨水迹即可去除。
7、取一些番茄汁,将棉团浸湿,夹在腋下15分钟,每周两次,治腋臭,数周后便会有效。

苹果的妙用
1、利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。
2、将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5~7天,可除去柿子的涩味。
3、将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。
4、每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。
5、铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。
6、早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。

花生的妙用
1、每日食花生60-90克,可治咳嗽痰多。
2、花生仁红衣12克,分两次冲服,经常服用,可治贫血。
3、生花生米6粒,熟大枣4个,共捣成泥状,每日一剂,四次分服,枣汤送下,可治过敏性紫癜。
4、花生叶250克,水煎代茶饮,可治神经衰弱。
5、花生仁120克,冰片1克,共捣成泥状,分两日于早晨空腹时开水送下,可治白带。
6、花生去皮后炖服,对嘶哑、失声有较好疗效。

红薯的妙用
1、红薯煮食,可治湿热黄疽。在采用此饮食疗法的同时,患者应到医院诊治,以免延误对重症的治疗。
2、红薯叶250克,加油、盐炒熟,一次吃完,一天两次,可治便秘。
3、生红薯叶,捣烂,调红糖,贴腹脐,可治大小便不通。
4、干红薯藤适量,水煎服,可治消渴。
5、每天早晚用红薯粉调服,可治遗精、淋浊。
6、新鲜红薯叶90~120克,水煎服,可治小儿疳积、夜盲。
7、锅或壶内有水垢,可用锅或茶壶煮一次白薯,煮熟后取出白薯,将余水留置8~10小时,锅或壶内的水垢便会被逐渐溶解干净。

藕的妙用
1、鲜藕洗净,捣碎取汁饮,可解酒。
2、莲心4.5克,开水冲泡代茶饮,可治高血压、头胀、心悸、失眠。
3、荷叶4张,加水1000毫升,煎至200毫升,再加红糖适量,5岁儿童一次服完,可治蛔虫病。
4、莲子(去心)、芡实(去壳)各60克,鲜藕叶(巴掌大) 1块,加适量糯米煮粥,加砂糖适量,内服,可治脾虚便溏、睡眠不稳、心悸怔忡,妇女腰酸、白带增多。
5、藕节250克,入锅加水煎至粘稠状,再把洗净的1000克大枣放入同煮,大枣熟后,除去藕节,吃大枣,量不限,连吃3~5个月,可治血小板减少性紫癜。
6、荷叶研末,黄酒送服,每服9克,治遗精。
7、白莲子60克,放在饭上蒸熟吃,可治遗精。
8、鲜荷叶、荷花各适量,水煎服,可治中暑。
9、鲜荷叶1张,白扁豆1把,水煎代茶饮,可治中暑。
10、干荷花瓣120克,焙干研末,每日服两次,每次15克,黄酒送服,可治胸壁挫伤及岔气。
11、鲜藕节、鲜车前草各60克,捣汁炖温服,可治小便不通。
12、锡器用久后颜色变暗,可用荷梗或荷叶煮水擦洗,锡器上的污渍即会被除去,变得亮泽如新。

梨的妙用
1、常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛。
2、生梨1个,上戳5个小孔,每个孔内塞入花椒1粒,隔水炖熟,冷却后去掉花椒,食梨饮汁,可止咳、消痰、定喘。
3、生梨取汁,加入蜂蜜熬制成膏,以温开水调服,日服一次,每次1匙,能生津润喉。
4、烫伤后,切上几片生梨,贴于烫伤处,有收敛止痛作用。
5、取梨1个,把丁香15粒摁入梨内,将梨煨热食之,可治反胃、呕吐和呃逆。
6、取梨1个,连皮切碎,加入冰糖水煎,食梨饮汁,能治感冒、咳嗽等症。
7、生梨切碎,水煮取汁,加入粳米熬粥食之,能治小儿风热。

玉米的妙用
1、玉米须60克,煎汤饮,可治黄疽。在采用此简易疗法的同时,患者应到医院诊治,以免延误对重症的治疗。
2、玉米干茎内心(多少不拘),水煎服,治产后虚汗。
3、玉米须60克,煎水3碗,分三次服,可治高血压。
4、玉米须、茵陈各30克,水煎服,治胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎。在采用此简易疗法的同时,患者应到医院诊治,以免延误对重症的治疗。
5、玉米须15~30克,炖瘦肉120克服食,可治红崩及吐血。在采用此简易疗法的同时,患者应到医院诊治,以免延误对重症的治疗。
6、玉米须6克,玉米20粒,蝉衣3个,蛇蜕1条,水煎服,饮1个月,可治肾病。
7、玉米棒90克,火烧存性,加黄柏粉60克,共研细末,温开水送服,每次3克,每日三次,可治肠炎、痢疾。在采用此简易疗法的同时,患者应到医院诊治,以免延误对重症的治疗。

柿子的妙用
1、鲜柿子数个,去皮食用,可解酒。
2、柿霜6~9克,温水化服,每日两次,可治干性气管炎、干咳喉痛。
3.柿蒂30克,水煎服,可治呃逆。
4、柿子叶30克,水煎服,每日一剂,可治过敏性紫癜。
5、干柿饼120克,嚼服,可治因误食桐油呕吐不止。
6、红柿皮连柿肉,贴敷患处,可治慢性溃疡。
7、生柿榨汁,用牛奶或米汤调服,每服半杯,可治高血压。
8、柿霜研细,撒患处,可治口腔糜烂。

芹菜的妙用
1、新鲜面包装入无毒塑料袋中,同时装入1~2根芹菜,然后扎住口,可使面包在2~3日内保持新鲜。
2、芹菜叶洗净,放入冰箱冷冻。在煮肉汤时取出放入汤中,可使汤味更加清香鲜美。
3、将鲜芹菜洗净,晾去浮水,挤压取汁,每日饮半杯,可防治中风。如患者的中风症状已经发生,则应将其立即送医院诊治。
4、芹菜根煎水,每日坚持服用,治神经官能症引起的失眠,效果较好。
5、芹菜头、叶、根捣烂取汁或水煎服,冲白糖饮,可治高血压。
6、芹菜500克,苦瓜90克,水煎服,可治高血压。
7、鲜芹菜根30克,甘草15克,入锅水煎,打入鸡蛋1个,调匀冲服,可治反胃呕吐。
8、干芹菜500克,用水2杯,煎成1杯,温服,可治月经先期。
9、鲜芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服,可治月经不调。
10、芹菜挤汁服用,对醉酒后头晕、脑胀、颜面潮红有一定疗效。
 

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