上海:俯瞰魔都的007天阶泳池

 

自从巴黎四季回来之后老妈也一直念叨着说要去住一趟四季，前一段时间我忙着修改书稿，出版社在浦东，所以第一次在魔都破天荒的有家不回住了一晚酒店顺便过了一个周末。

 

从见证历史的浦西外滩眺望，上海中心、环球金融中心、东方明珠在内的各色摩天大楼构成了陆家嘴的迷人天际线。浦东四季酒店就高踞在矗立于陆家嘴商业核心地段的新建落成不久的55层高的二十一世纪大厦的30至40楼，在都市喧嚣之上演绎摩登的上海Art Deco气息。

 

私密性强、服务周到，不少国际明星来上海都会指定入住四季酒店，如汤姆·克鲁斯、滨崎步等。对于我来说，浦东四季酒店最抢眼的莫过于那个可以俯瞰魔都天际线的游泳池了，独一无二的景致让人咋舌，这座奢华的游泳池还被电影《007：大破天幕杀机》摄入过。

 

 

 到达浦东四季已是晚上，奢华优雅的二楼尚席中餐厅，采用名贵及时令食材烹饪新派上海菜和粤菜。经过创意改良的本帮红烧肉成为著名的层酥红烧肉，在尚席的餐桌上成为必点佳肴。选料考究的五花肉“瘦身”成为薄薄的一片，加以由四种国家经典调味油混合烹制，再搭配精致浙江“千层”豆腐皮酥垫底。浓厚的肉香与腐皮香的完美融合。

 

作为新的食材最近颇受欢迎的冰菜，因为在叶子表面上有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰菜。原产南非，作为浦东四季酒店当季开胃菜的冰菜是从日本进口过来的。

 

作为新开业一年的的上海浦东四季酒店的主打餐厅，尚席从开始就集万千宠爱于一身，招牌粤式点心、滋补炖品和汤羹已经深入人心。

 

焗酿鲜蟹盖，咬一口就有欲罢不得的感觉，据说这道菜准备工作相当的复杂，要先煮蟹再折肉，煮汁料，然后加入蟹肉，最后再焗。

 

叉烧是尚席的一道招牌菜，肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，味道绝对不输给任何一家米其林中餐厅。

 

尚席皇家至尊炒饭，粒粒烁金闪烁,光润油亮，鲜美爽口。

 

走“艺术”路线红豆双皮奶。

 

吃完饭去一楼的露天bar小坐，白天的时候阳光会从全玻璃的天顶上倾泻而下，是朋友聚会的好地方。
回到房间，行政明珠景观房是四季性价比很高的房间，看起来虽然像个小套间，其实价格和普通客房是一样的。

 

整个房间270度的落地窗窗外就是陆家嘴无敌的夜景。

 

舒适的空间，富时代感的装潢，沉实高贵的黑檀木与温润的顶级皮革座椅巧妙搭配，淡雅中透出轻松格调。

 

房间内的温度可由手边的ipad控制。

 

精美舒适的浴室由大理石装饰而成，配有豪华浸浴浴缸和独立淋浴，让人充分放松身心。

 

高贵典雅的红色恰到好处的点缀。

 

浴室的一面也是落地窗，可边泡澡边欣赏夜景，舒心惬意不是吹的...

 

第二天上午约了闺蜜一起做SPA，做SPA之前先在游泳池边做了一个全身拉伸的预热练习，从这里看出去的view简直了。

 

来自菲律宾的spa体能教练，虽然只有短短的30分钟，但有效得到了全身心的放松。

 

2012年，传承百年的法国国宝级精品护肤世家法国娇兰与浦东四季酒店联手独创FLARE Spa水疗中心。

FLARE Spa水疗中心独有的特色项目为90分钟御廷兰花极致全效面部护理，是法国娇兰护肤研究室多年潜心研发的成果，配合御廷兰花系列产品的神奇效用，令肌肤瞬时回复青春娇美。经由专业培训的FLARE SPA 水疗技师已精通熟练首创于1939年的娇兰法式脸部按摩手法，可以提升面部轮廓。

鼎鼎有名的“天空舱”，可以夫妻两人同时做spa。

 

 

时尚私密的FLARE Spa一共有六间宽敞水疗室，其中两间配有按摩浴池，蒸汽和桑拿设施的豪华Spa套房。

说到浦东四季，不得不提的就是《007：大破天幕杀机》里的那个绝美的无边游泳池，全景是在浦东四季拍的，而细节是在伦敦金丝雀四季拍摄的，后期再通过PS合成。

 

午饭在一楼的时尚餐厅Camelia，由来自法国巴黎乔治五世四季酒店的行政总厨Weimar Gomez亲自掌舵。

 

饭后甜点是一个小小的惊喜，同学们来的话必须点巧克力炸弹，是个厉害的表演，至于内容是什么我想就卖个关子好了，这样才会有惊喜：）