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花卉种植与人体健康(三)

 mxjxm 2014-04-28

11. 百合花

百合花的花朵、叶片和根系都是向周围生长的。百合花的鳞茎形如大蒜, 气味却像山薯, 所以又名蒜脑薯。此外, 百合花还有摩罗、中逢花等别名。百合有“百年好合”的意味, 可以用作节日礼品送人。

(1) 生态习性: 百合花是百合科百合属多年生草本植物。花期在6~8 月, 果期在 9~10 月。百合花喜阳光, 需要有较凉爽的生长环境及较高的空气湿度。对土壤的要求也比较高, 应肥沃、湿润、有丰富的腐殖质和良好的排水性, 土壤还应是微酸性的。

(2) 食用价值: 百合的花朵和鳞茎都有很高的食用价值。百合的鳞茎含有丰富的营养; 百合花味甜, 可以用作点心和菜肴。此外, 百355 合还可以用于做汤, 是夏日消暑的佳品。现在, 市场上有销售百合粉、百合干的, 用它调成稠状的甜膏, 具有消暑和清热的作用。

(3) 药用价值: 百合有比较好的药用价值, 具有清心安神、润肺止咳、止血等功效。可以用来治疗心悸失眠, 肺燥咳嗽, 以及肺痨,咯血等症。

(4) 净化功能: 百合花有较强的净化空气的作用, 对空气中的一些污染性气体有较强的吸收能力, 如二氧化碳、一氧化碳等。

(5) 摆放要点: 百合花可以用多种方法栽种, 如栽种在花坛、家居的庭院里; 也可盆栽, 有装饰家居的作用; 还可以用作插花的材料。

(6) 注意事项: 因为百合花散发出来的香味有使人兴奋的作用。

所以, 一般不宜把百合花摆放在卧室里, 以免造成失眠。

12. 萱草

萱草的花是黄色的, 形状像针, 而且可以食用, 所以, 萱草又名黄花菜和金针菜。另外, 萱草还有忘忧草等别名。

(1) 生态习性: 萱草为百合科萱草属多年生宿根草本植物, 植株可以达到 1米, 花期在 6~7月。花为橘黄色或是橘红色, 早晨开花,晚上凋谢。萱草的生命力和适应性都比较强, 喜阳光和温暖的气候,有较强的耐寒和耐旱能力。对土壤的要求比较高, 要求土壤肥沃、湿润, 有良好的排水性, 且是沙质的。

(2) 食用价值: 萱草可以用作菜肴, 称为黄花菜。黄花菜可以晒干食用, 但不要鲜食, 因为鲜食容易中毒。黄花菜可以用作菜肴, 也可以煮汤。

(3) 药用价值: 萱草有比较好的药用价值。它有促进食物消化,消除胸膈满闷, 轻身明目的作用; 萱草的根可以煎水, 有利尿、祛水消肿、清热消炎和止痛等作用。另外, 食用萱草还可以除烦、安神。

(4) 净化功能: 萱草对氟有较强的敏感性, 当空气中含有的氟气时, 萱草叶片的尖端会出现红褐色斑点。所以, 萱草已经成为监测空气中氟污染的比较理想的植物。356 (5) 摆放要点: 萱草的栽种方法一般是栽种在园林中, 如可以露地栽种在花坛、路边或是家中的庭院里等。

13. 郁金香

郁金香有洋荷花、旱荷花、洋牡丹和洋水仙的别名。郁金香的品种很多, 大约有数千种。

(1) 生态习性: 郁金香是百合科郁金香属多年生草本植物。植株高大约是 30厘米, 一般有 3~5 片的叶子; 花期在 3~5 月, 白天开花, 傍晚或是阴雨天闭合。郁金香喜欢温暖、湿润的冬季生长环境,凉爽稍干的夏季生长环境。对土壤的要求是: 含有丰富的腐殖质, 有良好的排水性。另外, 郁金香有较好的耐寒力。

(2) 食用价值: 郁金香的鳞茎里淀粉含量较高, 因而可以食用。

(3) 药用价值: 郁金香的花朵和鳞茎都可以入药; 花有促进肠蠕动的功能, 有利排泄; 鳞茎则有镇静的作用。

(4) 净化功能: 郁金香可以消除空气中的污染气体, 可以避秽祛浊, 净化空气。

(5) 摆放要点: 郁金香有多种方法栽种, 如露地栽种在花坛、家居的庭院里、草坪中; 中小型的郁金香可以栽种在盆中, 装饰家居;节日时可将开花的郁金香制成盆景, 摆放在客厅等处。

(6) 注意事项: 郁金香的花朵里含有某类碱性物质。所以触摸郁金香的花朵后应该及时地洗手, 未洗手时不可触摸头皮; 否则, 容易造成头发的脱落。

14. 天门冬

天门冬有天冬、天冬草、武竹等别名。天门冬的变种有矮天门冬和斑叶天门冬。

(1) 生态习性: 天门冬为百合科天门冬属多年生常绿草本植物,叶片呈鳞片状。花期在 5~6 月, 花形由淡红色或白色小花组成。有香味; 果期在 10~12 月, 果实呈球形, 成熟时为鲜红色。天门冬喜欢温暖湿润的气候, 怕烈日, 有较强的耐阴能力, 但耐寒能力较差。

(2) 食用价值: 天门冬根是肉质的, 把它蒸熟了剥除皮后可以直接食用, 味道甜美。

(3) 药用价值: 天门冬的根是传统的中药, 有滋阴养肺、滋补肾阴、清热化痰和止咳嗽的功效, 可以用来治疗阴虚咳嗽、支气管炎、百日咳、津枯便秘和咯血等症。现代科学研究表明, 天门冬的根含有天门冬酰胺和 5 - 甲氧基呋喃甲醛等成分。

(4) 净化功能: 天门冬可以杀灭空气中的病菌以及吸附空气中的金属颗粒, 对空气起到净化作用。

(5) 摆放要点: 天门冬属于观叶类或是观果类植物, 可以栽种在盆中以供观赏。如可以将天门冬吊挂在居室中; 还可用作插花材料,插在花篮、花瓶以衬托其他的花, 如可将天门冬插在一束花中, 起到点缀的作用。

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