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除了拌粉和瓦罐汤，水煮应该是南昌美食文化中不可缺少的一部分。鸡脚、豆泡、八宝、海带……只有你想不到的，没有水煮里吃不到的。英嫂水煮应该算水煮店中南昌味道比较正宗的。其中，卤鸡脚、海带、油条、麻花、八宝都是该店的特色，也是顾客必点的食物。此外，该店配套小吃中的米酒丸子、炸香蕉也比较经典，不容错过。 人均消费：20元可吃到扶墙出门 地址：豫章后街东段(又名蛤蟆街) 美食二：猪血粉
米粉是南昌特色之一，如果能够配上正宗、滑嫩又新鲜的猪血汤，可以说是极致搭配。这家在巷子里的猪血粉店看起来很不起眼，但味道确实一绝。猪血汤配拌粉，可以品尝两种不同食物搭配后的美味，单点一碗猪血粉的滋味也同样鲜美——葱花、剁椒和麻油增味不少。除了粉和面，凉拌藕片、海带丝、黄瓜等带着熟悉的南昌风味，让人不禁找回而是的记忆。 人均消费：15元左右 地址：包家巷89号(叠山路大众购物中心对面) 美食三：田螺王
一年四季都是吃夜宵的季节，田螺王可以说是南昌夜宵的招牌之一，每晚10点之后仍旧可以看到很多顾客在一个拥挤的小店乐呵呵地享受美食，每位顾客的嘴唇还泛着红。本店的招牌菜有很多，最有名的便是辣炒田螺，田螺肉多味足;烤鹌鹑、花甲、螃蟹、猪肝粉等也是店内顾客必点的食物。更多关注：nclifes 人均消费：30~50元 地址：系马桩街85号(近三眼井站) 美食四：小程烧饼
南昌“吃货”无人不知小程烧饼，每天总有一个时段店外排起长龙，然后每个顾客提着20、30个烧饼走出来。到底是什么东西让人如此期待?尝了你就知道!烧饼有鲜肉、梅干菜、榨菜、豆沙等口味，刚出炉时趁热吃为佳。 人均消费：3元钱足够 地址：象山北路117号(卡拉多面包店对面) 美食五：小店烧烤
啤酒配烧烤是夜宵必备，烧烤店可以说遍布了南昌的大街小巷。该店的味道不错，人每天都很多，用餐环境也还不错。烧烤属于自助烧烤，傍晚营业，招牌菜是烤翅、生蚝、五花肉。 人均消费：30元左右 地址：南昌市火神庙32号(百盛后近甜甜向上附近) 美食六：沈字坊臭豆腐
臭豆腐闻着臭，吃着香，是很多“吃货”心中的最爱。此店的臭豆腐分两种，一种是炸的，外酥里嫩，芳香松脆，搭配店家的酱料，味道超赞。另外一种则是泡汤，名为奇味臭豆腐，相比之下虽没有炸出来的松脆感，但鲜嫩多汁。此外，该店绿豆汤、油炸等小吃味道也不错。 人均消费：20元左右 地址：东湖区叠山路417号(省胸科医院斜对面) 美食七：绳金塔龙老五汤店
南昌人的早饭多数是拌粉和瓦罐汤，其实每个小区都有拌粉摊子，只是每家的特色酱不一样。这家的味道地道，品种齐全，特别是鸡蛋肉饼汤和排骨汤很受欢迎。这家的小笼包和江浙的不一样，基本没汤汁，胜在肉香。此外，该店还有柚子皮、心肺之类的小菜也值得一尝。 人均消费：15~20元 地址：站前西路203号(火车站附近) 美食八： 郑记本草堂凉茶甜品
吃了油腻、辛辣的食物一定要“消火”，龟苓膏、王老吉等凉茶、甜品最适合不过。此店的龟苓膏偏苦，有原味、红糖、八宝、枇杷等多种口味。最值得一提的便是“镇店之宝”王老吉，虽然苦味十足，但是“消火”效果却是立杆见影。更多关注：nclifes 人均消费：15元左右 地址：象山北路147-3号(豪客来旁边) PS：图来自网络，有可能会有偏差，具体按照地址即可。 来源：吃货吃遍南昌【nclifes】
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