西安风情小吃

西安回 民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安**街是**街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的**文化和门楼群、众多保存完好的清真寺和都城隍庙、西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的**风格，清真饮食城、氛围，为古城构筑了一道特异的风景线。 回坊的主要街道以青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，餐饮器物均由**经营，具有浓郁清真特色。 这一区域有唐代含光门、明代西城民族购物中心和清真寺、**生活区“相映成趣”。 西安**街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。 西安**街作为西安风情的代表之一，是**街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。 其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！ 在这里，我想说说凉皮，它是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。 麻酱凉皮，为清真吃法，在**街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一，口感甚佳。其他的，只要你走进，那么就随便吃吧！

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