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眼睛是婴幼儿的学能之窗 90％以上的外界信息由视觉通路输入，敏锐的视觉能够提供丰富的的信息刺激，促使宝宝中枢神经系统快速发育。 视网膜黄斑是信息收集的关键位置 视网膜黄斑的特点：1）位于视网膜后极部的小凹陷；2）是视觉最敏锐的区域；3）富含高浓度的叶黄素。① 过滤蓝光；② 消除自由基，抗氧化。 Snodderly等人，1984年 婴儿的视力发育 初生：初生儿早期眼球运动没有目的，数天后开始注视灯光 3-6周：能注视较大的物体，双眼很容易追随手电筒光的单方向运动。 6个月：婴儿可坐起，身体能随头及眼转动，对鲜艳的目标或玩具，可注视半分钟。 视力发育的重要阶段：婴幼儿期 9个月：能注视画面上单一的线条，视力大约0.1。 1岁：可以按父母的指令，指鼻、头发或眼睛，大多会抚弄玩具或注视近物。 2-3岁：视力约0.5，已达到与成人近似的精确程度，但易转移注意力。 4-5岁：视力约1.0，各种眼部反射也巩固，但若由于某些原因使眼睛失用，可招致反射紊乱，导致弱视。 8岁：各种反射稳定巩固，视力发育波动结束。 蓝光对眼睛的危害 蓝光：波长范围400－500nm的高能量可见光，可对视网膜造成光化学损害。 婴幼儿眼睛更易受蓝光损害 婴儿出生时的晶状体较清澈，不能有效阻断蓝光。随着年龄的增长，晶状体逐渐自然变黄。这个过程逐渐对穿过晶状体的蓝光到达视网膜进行阻断。 照射到眼睛后部的蓝光数量随着年龄的增长而大幅度减少 0-2岁：约70%-80% 2-10岁：约60%-70% 60-90岁：仅20% 蓝光造成的损害 就像长时间暴露在太多的日光中会导致人们的皮肤受到损害，太长时间暴露在太多的蓝光中也会导致人们的眼睛受到损害。 1）少量的日光不会损害人们的皮肤，少量的蓝光不会损害人们的眼睛。 2）看蓝墙、蓝陈述或蓝墨水不会损害人们的眼睛 — 这只是我们看到的颜色之一。 3）如果某种含有蓝光的光具有很高的亮度，导致您不得不斜视或者用手遮住您的眼睛，那么这种光就很可能不利于您的眼睛的健康。 叶黄素有助于保护眼睛 叶黄素和玉米黄质主要存在于视网膜中，因此对叶黄素进行的研究主要集中在叶黄素对眼睛起到了两个保护作用： 1）对有害的蓝光进行过滤。 2）起到抗氧化剂的作用。 滤光过程 黄斑色素中含有叶黄素和玉米黄质，滤光效率取决于黄斑色素的密度。 1）黄斑色素专门吸收蓝光。（峰值吸收度约为460 nm） 2）眼睛中的最高浓度的黄斑色素存在于视网膜的外网状层中。 3）穿过晶状体进入眼睛的光在接触到基础感光体之前，必须穿过外网状层。 促进视觉发育的关键营养物质 1）维生素A： ① 维持视觉，生长，细胞分化，增生，生殖及造血，免疫等正常功能的必需营养物质； ② 把光转化成视觉神经信号； ③ 提高视网膜对暗光的适应。 2）牛磺酸： ① 高浓度存在于发育中的大脑和成熟视网膜； ② 有助于促进早期视网膜发育。 3）DHA： ① 促进婴幼儿早期视觉、认知、精神运动发育； ② 早期摄入充足的DHA，可改进视敏度。 3）叶黄素： ① 主要存在于视网膜黄斑区 ② 过滤蓝光 ③ 抗氧化 什么是叶黄素
是存在于眼睛中的一种类胡萝卜素。 叶黄素是一种类胡萝卜素；非前维生素A类胡萝卜素，不具有维生素A前体的活性；主要存在于眼睛。 1）高浓度集中在视网膜的黄斑区
2）少量存在于晶状体中 叶黄素的饮食来源 1）人体无法合成叶黄素，只能从蔬菜、水果、补充剂和母乳（婴儿）中摄取叶黄素。 2）水果和蔬菜中含有叶黄素。 3）母乳中含有天然叶黄素。 常见食物中的叶黄素
食物中叶黄素的含量
叶黄素的生理作用—滤光 高效的蓝光过滤器 1）专门吸收蓝光（峰值吸收度约为460 nm），滤光效率取决于黄斑色素的密度。 2）最高浓度的黄斑色素存在于视网膜的外网状层。 3）穿过晶状体的光在接触到基础感光体之前，必须穿过外网状层。
叶黄素在婴幼儿时期的必要性 儿童的眼睛在0-4岁期间内会继续发育。在0-16周期间内会形成视网膜中央凹抑制，而视网膜中央凹视锥细胞在0～4岁期间内将继续发育（Provis等人，1998年）。 在婴幼儿时期，叶黄素和玉米黄质在眼睛中的数量和分布会发生变化。对视网膜进行的化学分析表明，在0-1岁期间内，叶黄素和玉米黄质的含量较低；在0-3岁期间内，视网膜中央凹中的叶黄素和玉米黄质的比率会发生变化（Bone等人，1988年）。 幼儿叶黄素的摄取量 世界卫生组织估计，欧洲5岁以下儿童的水果和蔬菜的综合消耗量介于每天133g-263g之间。幼儿的水果和蔬菜的消耗量没有达到许多国家和组织采纳的每天400g的建议标准，儿童难以定期摄入大量的叶黄素。 补充叶黄素，保护婴幼儿眼睛 1）鼓励母乳喂养。 2）鼓励幼儿多吃蔬菜，水果。 3）在配方奶中添加叶黄素。 全面营养支持
全面支持婴幼儿学能之窗-眼睛的发育 |
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