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详图细解:水果山竹怎么吃?

 慈悲诚意 2014-05-09

  山竹被誉为“果中皇后”,是营养价值极高、口感甜美的水果,其果肉柔软、甘甜可口,本身长得也特别,所以很多朋友并不清楚山竹怎么吃。下面,小编和大家分享山竹的吃法,还有图解哦。

山竹怎么吃

  图解山竹怎么吃

  山竹最好是生吃,而在西式烹饪中,山竹还和草莓或覆盆子一块制作甜品。下面要和大家分享的是作为水果直接食用的山竹的吃法:

  一、把山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝,沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。

山竹的吃法

  二、用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉),稍微旋转几下就可以把皮去掉。

山竹的吃法

  三、把山竹放在两手中间用力挤压,让山竹裂开就可以了

  山竹吃法小贴士:

  ①山竹吃里面白色的果肉部分,注意剥壳的方法,千万别一小片一小片的扣~

  ②在剥山竹果壳时要小心,不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味,沾到衣服上也很难洗。

山竹的正确吃法趣味图

  山竹的正确吃法趣味图

  现在大家知道美味的“果中皇后”山竹怎么吃了吗?

  

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