无公害肉兔饲养管理技术
发布时间:2009-07-09 03:32 来源:
一、品种选择
肉兔品种有伊拉兔、布列塔尼亚兔、齐卡兔、新西兰兔、加利福尼亚兔、大耳白兔等。引种应到有种兔生产经营许可证的种兔场,种兔应生长发育正常,健康无病。引进的种兔应隔离30天,经观察无病后方可入生产群。不从疫区引兔。肉兔场要逐渐做到自繁自养。
二、饲料配制
1.常用饲料
(1)青绿饲料:有各种青草、蔬菜、树叶等。要设草架。保持饲料新鲜、清洁,防止粪尿污染和霉烂变质,保证无污染、无毒。(2)粗饲料:有秸秆、干草等,可以进行氨化和碱化处理,防止发霉。(3)精饲料:有作物的籽实、饼粕类、糠麸类,配料时应合理搭配。精饲料以生喂为好,注意避免高温、高湿,防止发霉变质。(4)动物性饲料:为确保兔肉产品的安全,一般不用畜禽躯体、内脏、肉骨粉等,可用鱼粉、蚕蛹粉,蚯蚓等。(5)添加剂饲料:主要有氨基酸添加剂、微量元素添加剂、维生素添加剂、生长促进剂、驱虫保健剂(氯苯胍、磺胺二甲嘧啶、微生态制剂等),严格按说明书使用。
为降低成本,兔场最好结合自身具体情况自配饲料。
2.无公害饲料配方
配合饲料从感官上应无发霉、结块及异味。汞、铅等有毒物质含量在允许的范围内。
(1)幼兔饲料配方:干草粉30%,玉米19%,小麦19%,豆饼13%,麦麸15%,鱼粉2%,酵母粉1%,骨粉0.5%,食盐0.5%。
(2)育肥兔饲料配方:干草粉30%,秸秆粉10%,玉米16%,小麦16%,麦麸9%,豆饼14%,鱼粉2%,饲料酵母1%,骨粉1.5%,食盐0.5%。
(3)种兔饲料配方:混合干草35%,玉米粉35%,豆粉10%,麦麸12.5%、鱼粉5%,骨粉2%,食盐0.5%。
三、防疫治病
在防疫药物选择上要严格执行国家标准,杜绝有毒有害物质残留,保证兔肉产品无公害。
1.搞好环境卫生
及时清除兔舍内外的各种污染物、粪尿。兔舍、兔笼及各种用具必须定期消毒,选择对人和兔安全、对设备没有破坏性、没有毒性残留的消毒剂。如用2%的火碱或3%的来苏儿液每2至3周对周围环境消毒1次,每月对场内污水池、排粪坑、下水道出口消毒1次。妥善处理病兔尸体,焚烧深埋。饮水可用井水或自来水,消毒后使用。
2.防止食物中毒。
食物中毒主要是兔采食了被农药污染或受潮发霉的变质饲料,或者是驱虫药使用不当所致。杜绝饲喂各种污染、发霉变质饲料可有效减少食物中毒的发生。一旦发生中毒,必须及时进行治疗。
3.按免疫程序接种
(1)仔、幼兔免疫力的建立:25至30日龄大肠杆菌疫苗注射;30至35日龄巴氏、波氏杆菌病二联苗注射;40至45日龄进行兔瘟疫苗注射;50至55日龄进行魏氏梭菌疫苗注射;60至65日龄进行兔瘟或其它含兔瘟的联苗注射。
(2)青、成年兔免疫程序。每年2次或3次定期防疫。各种疫苗注射间隔3至5天。
4.不使用违禁药
如氨丙啉、盐酸呋吗唑酮、复方泰乐菌素可溶性粉、泰加乐、盐酸克仑特罗、性激素、秋水仙碱、促性腺激素、同化激素、安定、玉米赤霉醇等。出口备案场的肉兔饲养中违禁药物另有详细规定,可参阅出口公司相关出口标准。
四、场舍建造
1.场地选择
选择场地时,既要考虑肉兔的生活习性,又要考虑建场地点的自然和社会条件。一般要求地势高燥、平坦,水源清洁、卫生,通风条件良好,采光充足。兔场周围1公里内无大型化工厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场或其它畜禽养殖场等污染源。
2.建筑布局
一个结构完整的兔场,大体可以划分为生产区、生活区、隔离区及粪便尸体处理区。特别应该注意的是,隔离区及粪便尸体处理区应符合兽医和公共卫生的要求。
为了加强兔舍自然通风,以降低舍温和湿度,兔舍的纵墙应与夏季主导风向垂直。生产区四周应设围墙,凡进入生产区的人员和车辆均应严格消毒。场区四周及各个区域之间应设置较好的绿化带,有条件的地方可设防风林,以降低污染。
3.兔舍环境控制
(1)温度:初生仔兔最适宜的温度范围为30℃至32℃,成年兔为10℃至25℃。(2)湿度:兔舍内相对湿度以60%至65%为宜,过高或过低均易引发疾病。(3)通风:可调节温、湿度,排出有害气体,有效减少呼吸道疾病。适宜的空气流速为夏天每秒0.4米、冬天每秒0.2米。(4)绿化:有美观、净化空气的作用。(5)噪声:保持兔舍周围安静。(6)有害气体:及时排出有害气体,减少其对兔体的侵害,加强通风换气,搞好卫生。
五、饲养管理
1.青粗饲料为主,精料为辅
青粗饲料和精饲料很少会被农药和化肥污染,又适合肉兔的采食特点和消化机能,在肉兔饲料配制中占较大部分。
2.调制饲料注意品质
肉兔对饲料选择比较严格,凡被践踏、污染的草料及霉烂、变质的饲料一般拒食。饲料必须清洁、新鲜,并进行加工调制,清除有毒、带刺、被污染和霉变部分。为了消炎健胃,在饲料中可加入适量大蒜、洋葱、韭菜等。
3.定时定量,少给勤添
兔场应制订出喂兔日程并保持稳定,不要忽早忽迟,也不能饥饱不均。注意先草后料,做到早餐早,晚餐晚,中餐精而少。
4.保持安静,注意卫生
进兔舍或接近兔笼时要轻手轻脚,保持安静环境。防止狗、猫、鼠、蛇等侵袭。注意防潮湿。
5.分群管理,适当运动
当幼兔长到2.5至3个月龄时要及时分群管理。最好是笼养,注意控制饲养密度,每笼由3至4只逐步改为1至2只。
肉兔饲养管理要点
发布时间:2009-07-09 03:32 来源:
肉用兔是以生产兔肉为主要目的。因此,提高产肉性能,保证兔肉质量是重点。在饲养管理措施上要为肉用兔创造生活所需的干燥、清洁、安静和适温的生态条件,满足不同生长发育阶段的营养需要,重点抓好两条:
第一条是充分利用肉用家兔利于产肉生产阶段,控制不利产肉生产阶段。从肉用家兔的生长发育来考察,无论新西兰兔、塞北兔、比利时兔,还是加利福尼亚兔都具有早期生长快的特点。以新西兰兔为例,初生重仅50克左右,3周龄的体重可达450克,这时的饲料转换率约为2:1,8周龄时为3:1,10周龄时为4:1,12周龄时为5:1。为此,应抓紧早期的饲养管理,充分发挥肉用兔早期生长快的优势,从而获得好的产肉量。实践证明,加强肉用兔早期的饲养管理是一条提高肉用家兔产肉性能的有效措施。
第二条是加强肉用家兔的肥育。实践证明,肥育良好的肉用家兔,在肥育期中储积的脂肪可达500克以上,并可生产优质的兔皮。
家兔肥育最好在骨架成长完成以后进行。肥育的原理,就是使家兔除能满足维持生命的热能外,还有大量盈余的营养储积体内,形成肌肉和脂肪。由于构成肌肉和脂肪的主要原料是蛋白质、脂肪和淀粉,因此,肥育家兔进必须以精料为主,在肥育家兔消化吸收能力的限度以内,应充分供给精料。最适于用作肥育的饲料有大麦、麸皮、豌豆、马铃薯、甘薯、碎米等。
为了避免饲料变动太快,在肥育前应先有一段准备肥育的过渡时期,10天左右,在这段时期内逐渐更换饲料的成分,使其逐渐适应,给饲的方法是多喂少餐,在正式饲喂前半小时或一小时,先给少量,以引起食欲。
供肥育的公兔应去势,去势后的公兔比一般家兔能够更好的肥育。肥育家兔在肥育期间要限制运动,可将肥育兔关在可容身的小笼里或是木箱内,安置在温暖而黑暗的地方,以利促进体内脂肪的储积。同时,要特别注意肥育兔的环境卫生。
家兔肥育一般倾向56天,当肥育兔达到屠宰体重时即可出售屠宰,不要再养,拖延时间对成本核算不利。
家兔肥育效果表明,肉用品种优于兼用品种,杂交种(特别是F1代)优于纯种,随意采食优于控制采食,去势优于不去势,全价颗粒饲料优于单一饲料,环境温度在5℃-25℃内肥育效果好,低于5℃或高于25℃不利肥育,减少光照可提高肥育效果。这些实践经验,各地可以借鉴。 春季肉兔饲养管理措施
发布时间:2009-06-30 20:19 来源:
春季气候转暖、雨水多、空气湿度大,各种细菌寄生虫易于繁殖,兔子感染病害机会多,故在饲养上要注意的事项较多,须做好以下几点工作。
一、防潮湿。
兔舍要干燥、通风、要勤打扫,勤垫圈。地面可以铺上干沙土、草木灰、舍内要撒生石灰。
二、防疾病。
春季是兔子多发病季节,除勤搞卫生,食具勤消毒外,重点防治以下几种疾病:
(1)防消化道疾病,特别是腹泻。可在饲料中加喂洋葱、大蒜或取草木灰拌到饲料中,让兔子取食,或中间加喂禾秆。仔兔可用2%-3%的大蒜汁滴鼻,早晚各一次,连滴2-3天。
(2)防感冒。春季气温不稳定,特别是换毛兔子,体质较弱,较易感冒,可在兔舍内用食醋倒入烧热了的铁锅内,产生酸气,这种气体对预防感冒效果良好。
肉兔的春季养殖与管理要点
发布时间:2009-06-30 20:19 来源:
我国春季气候是南方多阴雨,北方多风沙,此时是养兔的不利季节之一。因此,春季肉兔管理的好坏,直接关系到全年的收益。养殖专业人员指出:春季的养殖,应切实抓好以下几方面的工作。
一、要注意搞好笼舍的清洁卫生,做到“三勤一高”,即勤打扫、勤洗刷、勤消毒,给肉兔饲喂营养价值高、不发霉、不变质的优质饲料。
二、对种公兔、种母兔要适当增加精料的喂量。饲喂青绿料时,要先少后多,以免造成消化道疾病。在阴天要适当增加干粗饲料的投喂比例。
三、对在雨后刈割的青饲料要做到晾干后再喂,同时要注意合理搭配杀菌健胃药物。
此外,春季是肉兔繁殖的黄金季节,此时配种受胎率高、产仔数多,且子兔生长快,成活率高,因此要抓住这一有利时机,切实做好肉兔的配种繁殖工作,增加肉的养殖效益。
肉兔春季养殖与管理要点
发布时间:2009-06-30 20:18 来源:
我国春季气候是南方多阴雨,北方多风沙,此时是养兔的不利季节之一。因此,春季肉兔管理的好坏,直接关系到全年的收益。养殖专业人员指出:春季的养殖,应切实抓好以下几方面的工作。
一、要注意搞好笼舍的清洁卫生,做到“三勤一高”,即勤打扫、勤洗刷、勤消毒,给肉兔饲喂营养价值高、不发霉、不变质的优质饲料。
二、对种公兔、种母兔要适当增加精料的喂量。饲喂青绿料时,要先少后多,以免造成消化道疾病。在阴天要适当增加干粗饲料的投喂比例。
三、对在雨后刈割的青饲料要做到晾干后再喂,同时要注意合理搭配杀菌健胃药物。
此外,春季是肉兔繁殖的黄金季节,此时配种受胎率高、产仔数多,且子兔生长快,成活率高,因此要抓住这一有利时机,切实做好肉兔的配种繁殖工作,增加肉兔的养殖效益
3法提高肉兔产肉率
发布时间:2009-06-29 12:56 来源:
商品肉兔生产,一般是用断奶(30日龄左右)仔兔,经短期育肥(即幼兔育肥)、体重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰,以生产更多的兔肉为目的。商品肉兔生产,除看最终的产出以外,还必须考虑生产成本,讲究经济效益。针对商品肉兔生产这一特点,在饲养管理上总体目标是减少拉稀病,提高日增重、降低饲养成本。围绕上述目标,应着重抓好以下技术:
1.保证营养。对农村专业场、户,宜采用精料补充料(颗粒料)加青饲料育肥的方法。建议精料补充料的营养水平为:消化能12兆焦耳/千克,粗蛋白为18%,粗脂肪3-4%,粗纤维11-12%,钙0.7-1.0%,磷0.4_0.6%,赖、蛋氨基酸分别为0.8%和0.6%。可按0.5、1.0、1.5、2.0公斤活重分阶段逐步增加颗粒料的日喂量,同时每日喂给优质青饲料100-400克;规模化养殖场,宜采用全价颗粒饲料,其消化能可下调至10-12兆焦耳/千克,粗蛋白16-17%,粗纤维12-14%,每只兔平均日喂颗粒料60-150克。要求从小到大逐渐增加喂量,坚持定时定量或一贯实行自由采食的办法,充分保证饮水。
2.精于管理。第一,育肥兔一般实行群养。分笼或分栏饲养均可,每平方米养8-10只。但最好按体重大小分群饲养,以防“以大欺小”,可提高商品兔出栏质量。在干燥地区,屠宰前一个月左右,也可实行地面“圈养”,有利于笼位周转和利用。第二,在室温低于10摄氏度时,应采用垫草,适当关闭门窗等保温措施;商品兔的日照时间不宜超过12小时。第三,饲槽、饮水器、草架的设置,要尽可能保证同一笼(栏)兔,既可同时采食、饮水,又能防止兔子践踏饲料,造成水和料食的污染。
3.及时淘汰病弱兔。为减少弱仔在育肥中期死亡或生长过慢造成饲料、人工浪费,增大饲养成本,在开始育肥时便应坚决淘汰特别弱小的仔兔。病兔不仅有传播疾病的危害,也会增大开支,因幼兔患病一般愈后不良。所以,一当发现病兔,最好不治立即淘汰;严格防止兔瘟和消化道疾病的暴发性流行。 怎样提高肉兔产肉率
发布时间:2009-06-26 00:36 来源:
1、保证营养
对农村专业场户,宜采用精料补充料(颗粒料)加青饲料育肥的方法。建议精料补充料的营养水平为:消化能12兆焦耳/千克,粗蛋白为18%,粗脂肪3%~4%,粗纤维11%~12%,钙0.7%~1.0%,磷0.4%~0.6%,赖、蛋氨基酸分别为0.8%和0.6%。可按0.5千克、1.0千克,1.5千克和2.0千克分阶段逐步增加颗粒料的日喂量,同时每日喂给优质青饲料100克~400克。规模化养殖场,宜采用全价颗粒饲料,其消化能可下调至每千克10兆焦耳~12兆焦耳,粗蛋白16%~17%,粗纤维12%~14%,每只兔平均日喂颗粒料60克~150克。要求从小到大逐渐增加喂量,坚持定时定量或一贯实行自由采食的办法,充分保证饮水。
2、精于管理
首先,育肥兔一般实行群养、分笼或分栏饲养,每平方米饲养8只~10只。但最好按体重大小分群饲养,以防以大欺小。为保证质量,在干燥地区,屠宰前一个月左右,也可实行地面圈养,有利于笼位周转和利用。其次,在室温低于10℃时,应采用垫草、适当关闭门窗等保温措施。
3、及时淘汰病弱兔
为减少弱子兔在育肥中期死亡或生长过慢造成浪费,增大饲养成本,可在开始育肥时便坚决淘汰特别弱小的仔兔。
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