2014-05-14 13:16:48
国内心血管病学者们研究发现,心血管疾病具有明显的地域色彩:表现为北高南低的特点。一份抽样调查结果显示,男性冠心病最高的是山东青岛,发病率为108.7/10万,最低是安徽滁州,二者相差32.9倍,死亡率相差17.6倍。
为什么冠心病发病率会出现北方比南方高的现象呢?
学者们认为,除了遗传、环境因素外,不良的生活方式也在其中起了非常重要作用。
在我国,北方人口味重,尤以鲁菜为主的北方菜系为著。世界卫生组织(WHO)建议健康成年人每日盐的摄入量上限为5克。而我国北方,如山东人、东北人日均摄入量高达18克左右,从而导致北方部分地区成人高血压患病率超过半数。
而且,北方沿海地区居民喜食富含胆固醇的螃蟹肉、蟹黄等鲜活海味。而吃一只中等大小的螃蟹,一个人的胆固醇摄入量就已经超标。摄入过多的胆固醇,必然导致其在冠状动脉血管上沉淀,从而导致管腔的狭窄、阻塞。
另外,北方人性格生性豪放,吃肉过多,饮酒过猛,吸烟者多,再加上北方冬季天气比较寒冷,人们户外活动较少,必然导致脂肪代谢过剩而影响健康。
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