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稿件来源：八达岭镇 作者：王文兰
一个大棚产量5000斤，一株葡萄树王结出200串葡萄，500元的盆景葡萄可以搬到家里种…… 7月15日，八达岭镇里炮村温室大棚的有机葡萄“闪亮登场”，采摘葡萄树王，拍卖盆景葡萄，村里举办了热闹的开园仪式。
一棚葡萄能产5000斤
近日，里炮村温室大棚的8栋有机葡萄陆续进入成熟期，有红地球、奥古斯特、里扎马特、黑奥林、红双味等精选出来的优良品种十多种。由于管理到位，技术成熟，里炮村设施葡萄基地今年葡萄产量非常大，每棚可收获5000斤左右。技术指导员胡枫高兴地介绍："今年的大棚设施葡萄和盆栽葡萄大批丰收，葡萄格外品质好、口感爽，而且绿色有机。
这些反季节葡萄是采用独特的施肥技术，加上独到的管理方法，使葡萄成熟期提前，相比普通的陆地葡萄要早两个月上市，能够一年两熟，第一批在六七月份，第二批在元旦或春节期间。技术人员经过几年的积极探索，在去年冬季设施大棚葡萄丰产的前提下，今年夏季葡萄再次丰收，这在全市乃至全国都属于技术层面的独创。依靠这种独特的技术管理，里炮村大棚葡萄实现一年二茬丰收，每年设施葡萄总产量可达5万多斤。
人常说，吃葡萄要吐葡萄皮，而这里大棚的葡萄可以不吐葡萄皮。这里采用的是最新的葡萄培育技术，采用绿色环保避雨栽培、物理病虫害综防，其生长过程中使用有机肥料，根本不使用任何化肥农药。由于不接触雨水，因此病害很少，葡萄质量好，外型美观、果色艳丽、肉质细腻、清香脆甜。
“葡萄树王”结出200串葡萄
在里炮温室大棚葡萄采摘园内，有一株每茬能结果200多串的红双味葡萄树王倍受游客们的青睐。
这株葡萄树王是红双味品种，据说因葡萄入口可品出玫瑰和香蕉的香气而得名。技术指导员胡枫从2008年开始培育这棵葡萄苗，当年挂果仅有50—60多串。经过精心修剪和特殊技术支持，适当施肥和浇水，2009年已有挂果的大枝3条，每条挂果就达30-40串。到今年，这株葡萄树王的大枝蔓已达到4条，每条挂果能达50多串，而且每串葡萄的重量都平均7、8两左右，光这一株葡萄就能产150多斤，按市场价计算仅此一株葡萄就可收益近5000元。
在培育此株红双味葡萄树王的基础上，技术员还将一株奥古斯特培育成丰产葡萄，它仅次于红双味，今年也已结出150多串。胡枫不满足于探索一株葡萄高产，还在另外4株葡萄上分别嫁接多个品种，其中一株葡萄最多嫁接了7个品种，实现一株葡萄藤上可以结出多种颜色、不同口味的葡萄。
在设施葡萄采摘园内，不仅有葡萄树王，还有葡萄串王。由于管理得法，肥水到位，一串串硕大的葡萄格外引人注目。葡萄串王所在的大棚内，一般的葡萄串重都在3-4斤左右。最大的一串葡萄成熟后可达8斤多，是真正的葡萄串王。
“寄养”盆景葡萄
在盆景葡萄评比会上，根据葡萄品相、品质评出了金奖、银奖和铜奖葡萄，并进行了现场拍卖，金奖葡萄拍出了1200元的高价。技术人员利用新技术为葡萄修型剪枝，把葡萄作为一种独特的“水果盆景花卉”进行培育，试验成功盆景葡萄栽培技术。里炮葡萄采摘园里有盆景葡萄1000多盆，现在已陆续进入成熟期，每盆盆景葡萄售价为500元。
基地还推出了个性化服务，按顾客需求栽培盆景葡萄，顾客想要什么样的品种，提前预约，他们就栽培什么样的品种。针对盆景葡萄技术难度问题，顾客搬回家的葡萄，可以在挂果的时候观赏，其他时间还可以送回基地“寄养”，由技术人员负责管理。
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