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20130125养生堂视频和笔记:范志红讲一日三餐,早餐,胆结石,早餐奶

 医林探宝 2014-05-18

20130125养生堂视频和笔记:范志红讲一日三餐,早餐,胆结石,早餐奶

所在栏目:养生堂视频 养生堂2013视频全集 分享:986次

本页提供2013年1月25日播出的北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是范志红。主题是一日三餐的奥秘(1),主要介绍胆结石和早餐的关系,坚持吃早餐的必要性,早餐吃什么好,早餐不能吃什么等内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授。

据新闻报道,吉林一位女子的胆结石数量竟然高达400多粒!究其原因是她饮食很不规律。

一日三餐该怎么吃,才能避免这种情况的发生呢?

专家提示,首先坚持每天吃早餐是十分必要的。

早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变差,患上慢性病。

如果直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,容易造成胃炎、胃溃疡。

不吃早餐的危害

早餐该吃什么?

专家提示,要尽量做到每天早上吃三类食物:

第一大类是富含淀粉类的食物,就是主食;

第二大类是富含优质蛋白质的食物,以牛奶为主;

第三类就是富含纤维和维生素C的食物,就是蔬菜水果。

专家提示,对于很多冠有“早餐”帽子的食物,也应该有一定的了解,如“早餐饼干”,就并非是很好的早餐食物,因为饼干油量非常大,并不适合早餐食用。

“早餐奶”,因为营养含量并不比纯牛奶丰富,所以更适合上班族食用,并不适合三高人群食用。

20130125养生堂视频和笔记:范志红讲一日三餐,早餐,胆结石,早餐奶

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