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原标题：提倡不吃晚饭的理由 大家都知道，佛教徒过午不食，实际上还有许多人一样过午不食，如明、清代的天子。另外，过去中国的农民不吃晚饭，一些长寿白叟也都不吃晚饭。这个传统的好习惯，自然有其中的道理。 一、人体新陈代谢从凌晨4点开始加速，在16点达到最高峰，这期间人体必须得到营养补充，这就是我们必须吃早餐和午餐的理由。但16点到早晨4点为止，人体的新陈代谢逐步降低，因此，我们晚上不能给新陈代谢加油，否则人体就会把它们变为脂肪。 二、在人体摄入食物后，全身血液重新分配，大量血液集中到消化系统，因此心、脑、肺、肾、肌肉等器官处于相对缺血的状态。由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢，而晚饭后心脏处于缺血又心率变慢的状态，会造成心肌缺血而猝死。 三、人体生物钟请求人体是白日流动，夜间睡眠，也就是说，身体各器官应该白日活动，而夜间休息，胃肠道也应该休息，因此吃晚饭就是违反了自然规律。 四、人体在饥饿状况下，吞噬细胞的活性最强，在蛋白质和维生素充分的前提下，吞噬细胞的数目最多，因此在喝肉汤、喝果汁的条件下，不吃晚饭造成的饥饿感，可以促使吞噬细胞吃掉变性的坏死组织。 五、由于消化体系的肝脏、胰腺、胃、肠，只有在饥饿的状态下，才能分泌大批的消化液，把人体的毒素通过消化液排出。但如果我们饿了就吃，那么有毒的消化液就会被人体重新接收。如果我们不吃晚饭，那么有毒的消化液，就会被肠道里的膳食纤维接收而变为粪便排出。所以，我们在白天不能让肚子饿着，只能在夜间让肚子饿着。 六、由于小孩的生长发育要依附脑垂体分泌生长素，而生长素只有在小孩深度睡眠的状态下才会大批分泌。因此，如果家长让小孩吃晚饭，那么血液就会集中到消化体系，而脑垂体就会处于相对于缺血的状态，那么就不会产生深度睡眠，当然不会分泌大量的生长素，小孩子就不会生长发育优良。 七、由于青少年处于学习的阶段，须要足量的睡眠，如果青少年吃晚饭，那么消化系统就会不停地工作，而大脑就会随之不停地做梦，就不会得到足量的睡眠。相反，如果不吃晚饭，那么消化系统运行缓慢，大脑的反响不大，当然能够安睡。这就是中医说的胃不和，则睡不安。 |
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