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草粉快速发酵剂制作蛋白饲料
一、概述:
近年来畜牧业发展很快，人畜争粮的问题也日益严重。国务院有关领导“要充分 开发利用农作物秸秆资源，研究攻关秸秆饲料”的重要指示。已研制出处理秸秆效果 好、成本低、适应范围广、经济效益明显，广大养殖户易于接受的新一代秸秆蛋白饲 料发酵剂。为高效节粮型、资源导向型畜牧业开辟了一条新路。
1 、 什么叫秸秆饲料？
秸秆饲料，就是在农作物秸秆中加入秸秆发酵制作剂，放入水泥青贮窖、土窖等 密封的容器中贮藏，经一定的发酵过程，使农作物秸秆变成具有酸香味，草食畜、禽 喜食的饲料。
2、秸秆饲料有哪些特点？
(1) 降低饲养成本，同等饲养条件下，秸秆饲料效果优于或相当于秸秆氨化饲料 ，使用秸秆饲料可解决畜牧业与农业争化肥的矛盾。
(2) 消化率高，秸秆饲料在制作过程中，木质纤维素类物质大幅度降解，并转化 为乳酸和挥发性和脂肪酸，加之所含酶和其它生物活性物质的作用，提高纤维素酶和 脂肪酶活性。
麦秸秸秆饲料的干物质体内消化率提高了24.14%，粗纤维体内消化率提高了43.7 7%，有机物体内消化率提高了29.4%。
(3) 适口性好，采食量高。秸秆经处理，可使粗硬秸秆变软，并且有酸香味，刺 激了家禽的食欲，从而提高了采食量。采食速度可提高40-43%,采食量可增加20-40%。 (4)秸秆来源广泛，麦秸、稻秸、干玉米秸、土豆殃、无毒野菜都可用秸秆制作 剂制成优质秸秆饲料。
(5)制作季节长，秸秆饲料制作季节长,与农业不争劳力, 不误农时。秸秆处理秸 秆的温度为10摄氏度，因此，在北方地区除冬季外，春夏秋三季都可制作秸秆饲料。
(6)保存期长，成酸作用强。
由于挥发性脂肪酸中丙酸与醋酸未离解分子的强力杀菌作用，秸秆饲料不易发霉 腐烂，从而能长期保存。另外，秸秆饲料取用方便,随需随取随喂,不需晾晒。
(7)无毒无害，秸秆饲料无毒无害，安全可靠。
(8)制作简单，易学易懂容易普及推广。
二、应用范围及效果:
所有的秸秆经粉碎生物发酵剂转化后，具有酸、酒香味，呈深黄色,含有丰富的 蛋白质、氨基酸等促生长因子。
以玉米秆为例: 经分碎后发酵，粗蛋白由原来的3.3%提高到11.8%(玉米含蛋白8. 5%)，粗纤维由原来的33.4%降到16.72%，氨基酸总量达到8.46%，B组维生素达到0.6% 。如果将多种秸秆及农刮产品进行混合粉碎发酵，粗蛋白则更高。因此本饲料适用于 猪、鸡、鱼、鹅、兔等动物养殖。喂育肥猪，日可增重500-700克，缩短饲养周期， 降低成本明显。肉料比1:3，饲养户反映，猪喜吃好睡，毛色光亮，不拱圈，消化好 ，增肥快。
介绍两个喂猪饲料配方:
1.草粉饲料30%,全价饲料70%。
2. 草粉饲料30%、玉米45%、麸皮14.2%、豆饼4%、豆粕12%、食盐0.25%、多维0. 01%、微量元素0.05%。本配方营养水平为：消化能2.648兆卡／千克，粗蛋白14.3%, 粗纤维9.04%,磷0.39%,赖氨酸0.66%,蛋氨酸0.77%。
三、规模:生产秸秆蛋白饲料，可根据资金大小而定，家庭式生产仅需粉碎机、 发酵池、缸、桶即可。规模生产需粉碎机、搅拌机、发酵池，制粒机等。
四、草粉生物饲料制作方法：
１、将稻草、玉米秸、豆秸、豆皮、麦秸、葵花头等农作物秸秆晒干后进行粉碎 。最好选用各地农机公司的40型或50型锤片式饲料粉碎机。
２、 将一包250克的“禽畜乐”牌草秆饲料制作剂用100市斤干净的清水溶解后 ，倒入秤好的草粉中搅拌均匀。
３、将混合后的草粉装入大缸等容器中，边装边压实，用塑料布盖严密封, 北方 地区夏季草粉在容器中密封两小时后即制成营养丰富、易于消化的草秆饲料, 而且冬 夏只要室内不上冻均可使用。气温低时可适当延长一点时间,其它类型和牌号制作剂 一般需12-15天,至少三天时间，温度要求很高。
五、草秆饲料与混合饲料配制比例
１、15-30公斤的小猪，草秆饲料20%，配合饲料80%；30-60公斤的中猪，草秆饲 料30%，配合饲料70%；60公斤的中猪，加草秆饲料40%，配合饲料60%；不产仔母猪， 草秆饲料70%，配合饲料30%。
２、小鸭和小鹅草秆饲料占50%；成鹅可加大草秆饲料比例,可占90% 。
六、草粉饲料的营养水平：
经制作好的草粉饲料，比制作前各种秸杆的营养水平均有较大提高，提高的程度 因秸秆的不同而有所差别。经权威部门多次检验测定和试验证明，制作好的草饲料， 其粗蛋白含量已达到玉米接近麦麸的水平，经消化率试验，猪对秸秆粗纤维的消化率 试验，消化率已由原来20%提高到40%以上，消化能也达到了2.00-2.20兆卡／公斤， 足以说明草粉饲料再也不是猪的填充物，而是一种具有相当营养水平和营养价值的配 合饲料，以20-25%的草粉饲料取代相当部分玉米和大部分麦麸、米粮用于喂猪，完全 可以达到全价饲料的养猪水平，而饲料成本则可降低许多。
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