 天天饮食吃货学院第39课 最夏天之吃货拯救行动 盛夏马上就要来临了，对于前几个月完全沉浸在美食中的吃货们，如今肯定默默徒！伤！悲！看到你们茶饭不思，想吃还得克制自己到“自虐”的状态，吃货学院的叫兽们很是痛心。 于是决定拯救那些“徒伤悲”的吃货们！让你们静悄悄的变美，更主要的是在夏季造福人类！ 再不抓住最后的机会，盛夏真要躲在房间默默流泪了~ 【吃货学院】帮你们就只能帮到这儿了！
一、别想趁机当“睡美人” 俗话说：“春困、秋乏、夏打盹”。不要觉得这是正常现象，因此为了让自己皮肤变好，就趁着“夏打盹”就狂睡“美容觉”。 “夏打盹”医学上也称为“夏季倦怠症”，它是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，又因钾元素得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振。 钾是人体内不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。那吃货们岂不是只能夏季徒伤悲了！ 夏季缺钾不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，使人感到倦怠无力。严重缺钾时，可导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常、全身肌肉无力。此时，有些人为了使自己少出汗而过量地饮用盐开水。却不知，这样做又容易加重心脏负担，使体内钾、钠失调。 因此，想要在夏日惊艳全场，首先就要摆脱“夏打盹”状态！调理好身体。
补充钾元素 粮食作物中，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高； 水果中，以香蕉含钾元素最丰富； 蔬菜中，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等同时海藻类也含有丰富钾元素。
二、“双重打击”人生哪儿还有阳光 叫兽们知道你们在摆脱“徒伤悲”的道路上拖着沉重而庞大的身躯经受着“双重打击”很是辛苦，因此先帮你甩掉第一重打击！ 排毒是我们日常生活中离不开的话题，既要控制饮食，又要排毒养生，真是太辛苦了。因此，我们合二为一，通过饮食来起到排毒的效果！ 1、海藻类 海藻类食物一种营养价值很高的食品，海藻类食物如海带、紫菜等，对放射性物质有特别的亲和力，其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，能减少放射性疾病的发生率。
2、豆类汤 豆类汤帮助体内多种毒物的排泄，促进机体内的新陈代谢，此外，黄豆中含有植物雌激素，能清除体内致畸物质，对女性美容养颜都有很好功效。另外，绿豆汤、红豆汤在夏季饮用，都是一种不错的选择。
3、菌种植物 研究表明，菌种植物有着很好的排毒功效。常吃菌类有利于保持身材，尤其是香菇和黑木耳的特殊成份，具有清洁血液和解毒的功能。另外，菌类含有丰富的硒，经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、增智等。
4、生食蔬菜水果 夏天可选择新鲜的蔬菜水果进行食用。蔬菜水果所含的丰富酵素，是最天然的解毒剂。新鲜的蔬果汁不仅具有养颜瘦身的功效，还能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。 胡萝卜可与重金属汞结合，生成新物质排出体外 大蒜中的特殊成份可使体内铅浓度下降 韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
【排毒美味·排毒菌菇煲】 【材料】 草菇、茶树菇、平菇、双色蟹味菇、大蒜、姜 【做法】 1、将草菇洗净后对半切开，茶树菇去掉尾部硬结洗净，平菇洗净后撕成条，双色蟹味菇掰开洗净。 2、将所有蘑菇都洗净后，放入开水中烫2分钟，捞出沥干水份。大蒜和姜分别切成片。 3、锅中入油，待油温6成热时，放入蒜片和姜片爆香，然后倒入蘑菇翻炒3分钟后，将蘑菇倒入砂锅中，一次性加足清水，大火煮沸后，转小火煲2小时，喝前调入少许盐和青葱碎即可。
三、摆脱“徒伤悲”要付诸于行动！ 甩掉第二重打击！最有效的减肥方法就是均衡饮食+运动。如果只饮食均衡不运动，身材没有办法很好的保持，身体的各项机能会下降。但如果只运动，没有配合合理的饮食，那么很容易造成营养失调，影响身体健康，还会对皮肤造成影响。 如何达到运动与饮食的完美配合... |
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