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洛布莱同时告诫那些没有正确的医疗引导限制自己饮食的行为。“比如说谷蛋白，只有对有腹腔疾病和少数患有过敏性肠道综合症的人来说才是个问题。”而且，在做适当的腹腔疾病检查之前就停止摄入谷蛋白，可能会影响将来任何一次检查的结果。“疾病会因此无法诊断，长期来看这很危险。”

“一块蛋糕始终还是一块蛋糕，哪怕它声称比旁边那块更健康。”巴克莱总结说，“归根结底，这其实是个平衡和节制的问题