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圣诞树(一树两吃)

 会吃客 2014-06-01
圣诞树(一树两吃)的做法

用料

葱头1/2个
蛋黄酱4大勺
白醋适量
黑胡椒盐适量

做法

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解1

    1.葱头切碎备用

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解2

    2.土豆去皮,用勺子捣碎,放入葱头和蛋黄酱

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解3

    3.土豆用水煮一下,用筷子能扎透就可以了(约40分钟)

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解4

    4.加黑胡椒盐和白醋,和成泥

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解5

    5.用手围成锥子形状(土豆泥很软,可随意做成自己喜欢的树形状)

  • 圣诞树(一树两吃)的做法图解6

    6.西兰花用开水煮熟,煮的时候放点盐,捞出来 后用凉水冲一下,这样会使西兰花很绿。将西兰花一朵一朵插在土豆泥上,直到插满为止。用模具将胡萝卜片压成星星形状,插上牙签后,插到树上即可吃的时候, 将西兰花摘下后,撒点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可。里边的土豆色拉直接吃就可以了

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