土豆蒸排骨

用料

土豆中型1个 相克食物	排骨250g 相克食物
葱2根	姜1块 相克食物
蒜2瓣	料酒1大勺 相克食物
生抽1大勺	蚝油1大勺 相克食物

做法

无步骤图

• 

  1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净

• 

  2.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟

• 

  3.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟

• 

  4.土豆切滚刀块，铺到盘中

• 

  5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝

• 

  6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟