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当归煨鸡：母鸡1只，当归20克，生姜、料酒各5克，葱1根，盐、味精、胡椒各适量。将鸡洗净切块，放入沙锅内加水适量，先用武火烧开，去汤面泡沫，再入生姜片、当归、料酒、胡椒，改用文火煨2小时，待鸡烂骨酥时放盐、葱，再煨数分钟离火，加入味精即可食用。有补气活血、养颜美容的功效。 药肉粥：羊肉1000克，当归、白芍、熟地、黄芪各20克，生姜5克，粳米30克，将羊肉切细，煎药取汁，下米煮粥食用。有温补气血、健脾养颜的功效。适用于女性血少、容颜不华者。 百合鸡蛋冰糖水：百合60克，鸡蛋2个，将百合加水1200毫升，待煎至800毫升时，将搅匀的鸡蛋倒入百合水中，再加适量冰糖调服。有养心润燥、润泽容颜的功效。 阿胶鸡蛋汤：阿胶10克，鸡蛋1个，将阿胶加300毫升水煮溶，倒入搅匀的鸡蛋，煮成蛋花汤，加少许食盐调服。有养血、红润容颜的功效。 |
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