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煮过的水果胜过药,收藏起来,迟早用的到
2014-06-06 | 阅:  转:  |  分享 
  
煮过的水果胜过药,收藏起来,迟早用的到



摘要:好好的水果,凭什么煮着吃?食疗法,到底有没有那么神奇?比如,蒸橙子治咳嗽,红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺。我用几年吃货经验告诉你,至少对99%的人是管用的。





好好的水果,凭什么煮着吃?食疗法,到底有没有那么神奇?比如,蒸橙子缓解感冒症状、治咳嗽,红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺。我用几年吃货经验告诉你,至少对99%的人是管用的。



一、肉桂红酒煮苹果



功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛



食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。



做法:



1)青柠切片,泡在凉水中。



2)百合洗净剥成片。



3)苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。



5)炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。



6)大火煮开后加入苹果和百合



7)用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。



二、荔枝马蹄火龙果汁糖水



功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳~



食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量



做法:



1)荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。



2)荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。



3)红肉火龙果去皮取汁备用。



4)锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。



5)大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。



6)放入冰糖再炖煮5分钟。



7)糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。





煮过的水果胜过药,收藏起来,迟早用的到



摘要:好好的水果,凭什么煮着吃?食疗法,到底有没有那么神奇?比如,蒸橙子治咳嗽,红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺。我用几年吃货经验告诉你,至少对99%的人是管用的。





三、盐蒸橙子



功效:盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药



食材:橙子1个、盐适量



做法:



1)准备材料



2)用盐把橙子表面搓干净



3)把橙子一端切开,然后撒上少量的盐



4)再用筷子往果肉里面戳一戳,让盐渗透到里面去



5)把橙盖子盖上,放到锅里隔水蒸10分钟就可以了



四、木耳雪梨汤



功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞~



食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量



做法:



1)准备食材



2)先把白木耳掰碎



3)枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用



4)先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水



5)压力锅消气以后在加入菠萝6)加入梨子7)加入枇杷



8)最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。



温馨提醒:水果如果在沸水中超过2分钟,则营养成分大量流失。这时,喝水果汤会比吃水果有营养。如果在沸水中持续超过10分钟,则营养不仅流失而且会受到严重破坏,这时,不论吃水果还是喝汤营养都不会很充分了。了解更多相关内容请浏览:蒸水果:食疗功效更强



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(本文系xiaoyan2203...首藏)