原料:鸡翅六只,番茄沙司50克左右 番茄鸡翅的做法 1,鸡翅洗净,从鸡翅表面用刀切两刀,但不切断。 2,放入水中焯四分钟。 3,加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时 4,吃的时候,取出来,微波炉高火2分钟即可 飞雪有话说 1,鸡翅提前一步焯水,即可以去腥,也可以为下一步放微波炉的时候节约时间。 2,番茄沙司要充分入味这道菜才好吃。 3,因为操作时间比较短,而且没有油烟。值得推荐,特别适合小朋友。
鸡翅的营养价值 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 |
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