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昨日正午，温暖的阳光让长春市湖波路市场的摊主闫女士有些犯困，但是她摊床前的地上摆放的十多箱绿油油的菜苗却显得生机勃勃，一棵棵小菜苗像一盆盆绿植一样，吸引着路人不时驻足询问它们的身份。“这些是菜苗，家里有菜盆或者菜园都可以种。”闫女士告诉记者，菜苗卖得很快，地上这些菜苗预计下周一就会全部卖光。 当下，城市里涌现了一批“城市菜农”，这些追逐田园梦的人群，催生了城市生活另一条经济链条———阳台经济、城市农场经济。于是菜苗的销量意外火起来。 今年菜苗比菜籽好卖 家住长春高新(92.72, -0.86, -0.92%)区某小区的盛大娘从小在农村长大，目前随儿子儿媳来到城市居住。但是早年的农村生活让她对菜园一直情有独钟。 于是，她将家中阳台上的花盆里种上了叶菜，又在小区对面学校的荒地里开了一块菜园，过起了“城市菜农”生活。 昨日，记者在她的“一亩三分地”里看到，不仅有黄瓜、西红柿、大葱、生菜。随着长春几场大雨的滋润，一些菜苗已经破土而出。 “这些菜籽、菜苗都是孩子给买的。”盛大娘说。刚开始孩子买的是菜籽，但是出菜率并不高，后期又买了几十棵菜苗。这些菜苗种在地里后，长得比较快。“像尖椒，再有一个多月就能采摘了。” 在盛大娘的菜园周边，记者发现很多块“菜地”，许多“城市菜农”不辞辛苦地照顾着这些“开心农场”。 盛大娘告诉记者，她是今年才开出这块菜地的，儿子购买菜籽和菜苗花了百元左右。据介绍，现在家中吃的叶菜、大葱都是她亲自种的。 在东岭南街早市销售菜苗的王女士告诉记者，今年菜苗比菜籽好卖。“菜籽见果比较慢，不像菜苗，有些菜苗出苗后再伺候一个月就可以见果了。生长期比较短的辣椒只需一个月，西红柿的生长期相对较长，但两个月也可以采摘了。”王女士说。 今年买的多 卖的也多 闫女士是第二年做菜苗生意了。“去年卖得就很好，今年卖得更好。”她告诉记者，今年她从公主岭购进了400多箱，二十多个品种菜苗，以每箱50棵菜苗计算，购进两万多棵菜苗。“现在就剩百余棵，预计下周一就能卖没。” “都知道菜苗生意好，市场上卖菜苗的人越来越多了，去年这个市场只有我一个人在卖，今年有两三份。”在闫女士看来，在竞争加剧的情况下，销量还能保持去年同期水平就说明市场需求量在增加。 今年菜苗的价格比去年便宜，也是销量增加的原因之一。“去年平均每棵菜苗价格都在1元，今年由于卖的人多了，价格降了一些，有人最低卖到0.5元/棵。”但是她认为，卖0.5元/棵的人是不会赚到钱的。 “我们从公主岭购进的菜苗平均每棵价格在0.4~0.5元/棵，卖0.5元/棵相当于不赚钱。卖1元/棵才能赚到钱。”她说，菜苗的销售期一般在半个月左右，今年她4月27日正式到市场销售菜苗的，但由于天冷，卖得慢些，预计能卖20天左右，能赚五六千元。 早市菜苗卖得最好 黄瓜、西红柿1元/棵，草莓、冬瓜、丝瓜2元/棵。 昨日，在东岭南街一小区内，记者见到菜苗零售商王女士时，她从双阳老家购进500箱菜苗只剩不到1000棵。 “我是5月初到长春卖菜苗的，现在棚里已经没有存货了。估计再过五六天这些菜苗可以卖完。” 王女士的菜苗主要在东岭南街早市上销售，卖得好时一天就能卖1000多棵。“现在居民为了健康，都喜欢自己种菜，有些小区物业不限制居民耕地，开一小块地就能种几十棵菜苗。”以每平方米计算，一小垄可以种9棵菜苗。 闫女士也认为，卖菜苗最好的地方就是早市。“早市上人多，还可以卖上价。一般早市上菜苗的价格能卖到1元/棵左右。”据其讲，她每天4点多就去早市，卖到九、十点后再到露天市场上销售，“露天市场人就少了，也卖不上价，所以有时价格会略低些，一些不太好卖的菜苗，最便宜时可能降到0.5元/棵。”她说，今年她早早就在一家早市租了一块地，占据了有利市场。“今年卖菜苗的这么多，我的菜苗卖得好，早市功不可没。”闫女士根据两年来销售经验表示。 提醒 买到好菜苗得学这几招 虽然菜苗成为“城市菜农”们的新宠，但是菜苗选择也有许多说道。 农安菜苗培育商杨瑞昨日告诉记者，市民们在购买菜苗时，往往喜欢长得高的，但实际上，选购菜苗最好挑选外形粗壮的，而且是叶子看起来饱满、肥厚、颜色较绿的。长得细高的菜苗不容易存活。除此之外，他提醒市民，在家里种蔬菜有许多讲究。目前市场上销售的果菜比较适合种在地里。如果栽种在盆里的话，效果没有栽种在地里的好。部分果菜类在种植时，也有讲究，比如西红柿、茄子需要打杈，种植黄瓜要注意生虫子。 种菜浇水不用过勤。如果想让种的菜效果好，可以适当把黄豆煮熟发酵后拌在土壤中。 链接 家种蔬菜小窍门 1.购买蔬菜种子时，应当选择当月可适种的蔬菜(不能按自已的意愿来购买种子)如果不懂，可咨询卖方。特别留意蔬菜种子包装背面的介绍，按相关说明进行选购(如：种子的种植月份、环境、温度)。 2.播种前，应将种子用温水浸泡4~5小时。浸泡的种子可采用家里的饭碗容器，一种种子一个容器，避免混乱。浸泡时根据自己将来用的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行催芽处理。 3.土壤选择最好是花卉或蔬菜营养土，并配以有机肥混合。 4.撒播种子时，注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可稀一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚(太阳落山后)比较好，避免高温暴晒。冬季注意蔬菜种植防寒和防冻。 5.播完种子后，在上面撒1~2厘米的细土；再用喷壶适当地浇上一些水。 6.保持土壤湿润，尽量放在通风阴凉处，避免太阳光直照，等待发芽。 |
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