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夏季好皮肤喝出来:薏米海带冬瓜排骨汤的做法

2014-06-11  你是我今...

夏季好皮肤喝出来:薏米海带冬瓜排骨汤

2013年8月12日 作者: 马丽莲疯兔

夏季好皮肤喝出来:薏米海带冬瓜排骨汤的做法

  • 1脊骨洗净放入凉水煮开,用勺子除掉浮沫
  • 2另起一锅加入足量的清水,加脊骨、薏米、芡实、料酒、姜、葱大火煮开
  • 3关小火煮40分钟
  • 4加入泡发好的元贝、冬瓜和海带,再小火煮1个小时

美食背后的故事

咸香爽口的一道夏季好汤。薏米有美白和祛湿的功效,芡实有健脾益肾的恭喜,冬瓜和海带就不用说了,可是夏季减肥的最佳搭档,女性吃海带还可防止乳腺增生等多种疾病。

小贴士

  • 1、元贝要提前用清水泡开,本身就带有咸味和鲜甜的口感;

  • 2、煮肉一定要冷水放入,烧开除浮沫;

  • 3、煲汤的清水要一次加足,如果实在水不够也请加开水。

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