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女性朋友由于有月经、白带、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理现象，因而就有月经病、带下病、产后病、 乳房病、外阴病，以及其他与女性生殖系统有关的疾病，这就是常说的妇科病。以下介绍几种妇科常见病症的药膳知识： 一．痛经： 痛经分原发性和继发性两种。 经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者，称原发性痛经，也称功能性痛经。 继发性痛经则指生殖器官有明显病变者，如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。 可食用的药膳： 1）山楂酒 ： 干山楂片洗净，去核，放入一斤装的细口瓶内约半瓶，再添加60度白酒至满瓶（约300毫升），密封瓶口，每天振摇一次，一周后可饮用，边用边添加白酒（约200毫升）。每天2次，每次10—20毫升。可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症（最后所剩的山楂可拌白糖食用）。 2）红花酒 ： 洁净的红花100克放入细口瓶内，加60度白酒400克，浸泡一周，每日振摇一次。必需时服用10毫升，也可兑凉白开水10毫升和加红糖适量。可治疗妇女血虚、血瘀性痛经症。 二．月经错后，量少者：也可采用红花酒。 三．月经提前，量过少，崩漏： 可食用的药膳： 1）乌梅蜜膏 ： 乌梅500克，以冷水泡发，去核，加水适量，先以大火，后以小火煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共取煎液三次，合并煎液，继续以小火加热煎熬成膏状时，兑入一倍量蜂蜜，至沸，停火，待冷后装瓶备用。每次一汤匙，以沸水冲化饮用，每天2—3次。也可治肠炎、细痢泄泻等症。 2）黑木耳糖： 赤沙糖500克放在铝锅内，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入干黑木耳细粉200克，调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块。冷却后即成棕黑色沙板糖。本品有止血功效。经常食用可治疗月经过多，以及崩漏等症。 3）氽蛎黄： 鲜蛎黄250克，鸡汤或精瘦肉白汤适量，加热烧开后，氽入蛎黄，略煮沸即可。调以食盐、味精，吃肉喝汤。本品有滋阴养血功效。久病虚损，妇女月经过多，崩漏以及丹毒病人，食用相宜。 4）归地烧羊肉： 肥羊肉500克洗净，切块，放入砂锅内，加当归、生地各15克，干姜10克，酱油、食盐、糖、黄酒适量，清水小火红烧，熟烂即可食用。本品有益气补虚，温中暖下功效。病后、产后体虚瘦弱，血虚宫冷崩漏等病人，食用相宜。 5）猪皮胶冻： 猪皮1000克洗净，切小块，放锅中，加水适量，以小火煨炖至肉皮烂透，汁液稠粘时，加黄酒250毫升，红糖250克，调匀即可停火，倒入碗盆内，冷藏备用。本品有养血滋阴，止血功效。经常食用，可治疗贫血消瘦，月经过多，崩漏，以及各种出血症。 四．闭经者： 女子年过18岁，月经尚未来潮，或曾来而又中断，达3个月以上者，称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经，均属生理现象，不属闭经范畴。 先天性无子宫、无卵巢、无阴道或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经，非药物治疗所能奏效，不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛，或头晕、肢软、纳差、心悸失眠，舌质淡红，苔白，脉细。 可食用的药膳： 服用月季花汤。开败的月季花3—5朵，洗净，加水两杯，小火煎至一杯，加冰糖30克。晾温顿服。可治疗血瘀性闭经、痛经，疮疖肿毒，以及创性肿痛等症。 |
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